Soepen

voor 2 personen (voorgerecht voor 2 personen) 200 g verse tofu * 100 g champignons 50 g shiitake paddenstoelen 3 lente-uitjes 2 EL MeiAsia wokolie 2 zakjes[...]

voor 4 personen 1 liter plantaardige bouillon (of Japanse bouillon) 10 asperges, in stukjes van 2-3 cm gesneden 150 g kleine aardappeltjes, geschilde en in[...]

voor 4 personen -100 g nameko-paddestoelen (Pioppini) -8 dl Japanse bouillon of Dashi -100 g stevige tahoe (in kleine blokjes) -60 g rode miso (in[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]

1 ui 1 teentje knoflook 2 paprika`s (geel en oranje) 500 gr tomaten 2 komkommers 1,5L groentenbouillon 2x laurier Klein bosje munt Beetje tijm 1 of 2[...]

3 liter water 400 gram kip (karbonades of bouten, geen filet) 100 gram zoutvlees / pekelvlees 5 pimentkorrels 700 gram pindakaas 1 ui 1 Madame Jeanette peper[...]

voor 4 personen -Vlees: zoutvlees, varkensstaart, gerookt spek of een combinatie van deze drie. Een bezoeker van deze site schreef me dat hij pindasoep eens[...]

voor 4 personen Vlees: zoutvlees, varkensstaart, gerookt spek of een combinatie van deze drie. Een bezoeker van deze site schreef me dat hij pindasoep eens[...]

voor 4 personen 2 eetlepels zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 3 tenen knoflook, fijngesneden 3 theelepels sambal manis 2 cm verse gember, geschild en fijn[...]

voor 5 personen 1 pot maggi kippenbouillion (met kippenvlees) 3 rode pepers 2/3 pot pindakaas 1 bakje tauge 1 bakje gebakken uitjes conimex sambal oelek djahe[...]

voor 4 personen 1 grote bol knoflook, gepeld ongeveer 100 gr. 2 tl olijfolie 2 grote stengels prei 1 grote ui 3 grote aardappels in blokjes ongeveer 500 gr.[...]

voor 4 personen 500 gr. vastkokende aardappels 2 el olijfolie 125 gr. spekblokjes 1 ui courgette aubergine 2 stengels bleekselderij 4 tomaten 1 blikje witte[...]

voor 4 personen 500 gr. vastkokende aardappels 2 el olijfolie 125 gr. spekblokjes 1 ui courgette aubergine 2 stengels bleekselder 4 tomaten 1 blikje witte[...]

1,5 liter bouillon 1 dl. zure room 1 el. maizena 1 schoongemaakte en kleingesneden ui 2 el. fijngehakte peterselie 250 gr. geschilde en in blokjes gesneden[...]

voor 4 personen 1 liter blik erwtensoep, 1 bakje pindasaus, 1 zakje gedroogd nasi/bamigroenten, 1 blikje champginongs, 100 gram rookworst, eventueel 1 zakje[...]