Soepen zonder postelein

Ingrediënten 250 g rundergehakt 1 ui (gesnipperd) 1 stukje foelie 1 liter vleesbouillon (vam tablet) 1 ciabattina (of 2-4 dikke sneden pain de campagne)[...]

Velen van jullie weten dat ik in het verleden 50 kilo ben afgeslankt en daarna mijn leefstijl heb omgegooid. Zo is de Puur en Lekker leefstijl ontstaan. Bewust[...]

Ik ben dol op de verschillende keukens van het Midden-Oosten, en de Perzische keuken is daarbij één van mijn favorieten. Waarom? Omdat je alle smaken[...]

Knoflooksoep met Turks kaassigaartje Turkse kaassigaartjes, Sigara Boregi, at ik voor het eerst in het leuke restaurant Bazar in Rotterdam. Dit is een[...]

Ingrediënten 175 g gedroogde blonde linzen 1 gedroogde chilipeper 1 ui 1 teen knoflook 4 tomaten 1 el olijfolie 2 tl paprikapoeder mild 1 kg kraanwater 2[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 rode uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 courgette (in blokjes) 1 liter groentebouillon (van tablet) 4[...]

Ingrediënten 2 uien 2 courgettes 12 el olijfolie 1 teen knoflook 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden 1 liter groentebouillon (van tablet) 15 g munt[...]

Het lijkt er qua kleur misschien op, maar dit is geen pompoensoep. Het is soep van gele spliterwten en zoete aardappel. Het heeft niets te maken met de[...]

Een heerlijk geurende en zacht kruidige, zeer gezonde maaltijdsoep! Serveer het met lekker versgebakken pide / Turks platbrood , Dit heb je nodig voor deze[...]

Pompoensoep: de herfst in een kom! In de zomer eet je rijpe zoete aardbeien, sappige kersen en zon gestoofde tomaten. Dorst les je met een schijf verfrissende[...]

voor 4 personen * Twee eetlepels zonnebloemolie * Twee fijngehakte teentjes knoflook * 1 pompoen van ongeveer een kilo * 1 liter groentebouillon (tabletten) *[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen 2 zoete aardappelen 1 blik kokosmelk 1 Spaanse peper 2 stengels sereh (citroengras) 1 liter water 3 bouillonblokje (groente[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen 2 zoete aardappelen 1 blik kokosmelk 1 Spaanse peper 2 stengels sereh (citroengras) 1 liter water 3 bouillonblokje (groente[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 rode ui (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook 6 zongedroogde tomaten in olie (in reepjes) 300 g panklare spinazie 1 blik[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie, 6 teentjes knoflook geplet, 3 plakjes boerenbrood ontkorst in blokjes, 1,5 liter kippenbouillon van tablet, 3 el droge sherry,[...]

Last week I made this soup for some friends and we all loved it! It’s a heart warming soup for a cold day, the hazelnut picada gives it a nice crunch and[...]