Soepen zonder spinazie paling radijs

Ingrediënten Porties : 12 1 theelepel plantaardige olie 650 gram kipfilets, in stukjes gesneden 2 liter water 1 blokje kippenbouillon 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1,3 kg runderschenkel 2 el plantaardige olie 1 fijngehakte ui 1,4 liter water 250 gr wortelen, in stukjes van 2,5 cm gesneden 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 plakjes mager gerookt spek, zonder vet en fijngesneden 1 ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten olijfolie 2 preien (in stukken) 1 struik bleekselderij (fijngesneden) 2 rode uien (fijngesnipperd) 3 tenen knoflook (2 fijngesneden en 1[...]

Ingrediënten 300 g winterpeen 3 bosuitjes (zakje 3 stuks) 1½ liter kraanwater 6 cm verse gember (zakje 150 g) 1 rode peper 1 bol knoflook ¼[...]

Ingrediënten 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 4 el sojasaus (flesje 250 ml) 1 el sesamolie (flesje 250 ml) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 1[...]

Een heerlijk kommetje vol noedels en groentes waar een smaakvolle bouillon over geschonken wordt. Ik trok de bouillon zelf van kombu en gedroogde paddestoelen,[...]

Soms gaat er niks boven een simpele soep, zoals een klassieke aardappel-preisoep. Net wat specialer met geurig karwijzaad. Deze soep leeft helemaal op met zo'n[...]

De aroma’s van de stille, onopvallende venkel, selderij, koolrabi, preiwit, of courgette krijgen in deze soep de kans om zonder kleurige opdringerige[...]

Ingrediënten Porties : 6 10 grote rijpe pruimtomaten (of 2 blikjes van 400 gr tomaten, zonder sap) 3 middelgrote wortelen 2 middelgrote preien 5 stengels[...]

voor 4 personen 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, fijn gehakt 2 el ketjap manis 2 el olijfolie 200 g taugé 150 g witte rijst 2[...]

voor 4 personen 1/2 liter runderbouillon (van tablet mag) 400 g mager rundstoofvlees 3 rode bieten, ca. 350 g (of klein potje) 2 uien 100 g witte kool 100 g[...]

voor 4 personen 200 gr half-om-halfgehakt 2 eetlepels fijngesneden koriander 1 fijngesneden citroenblad (djeroek poeroet) 1 gesnipperde rode chilipeper 2[...]

voor 4 personen 75 gr. geraspte Parmezaanse kaas 250 gr. gehakt 3 eetl. olijfolie 100 gr. gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook 1 ui, gesnipperd 1 blikje[...]