Soepen zonder peper couscous bacon

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 plakjes gerookt spek, fijngehakt 1 ui, versnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/4 theelepel vers geraspte nootmuskaat 1/8[...]

Ingrediënten 30 g fusilli (pasta) 2 kleine rode uien 1 teentje knoflook 1 bakje haricots verts (150 g) 8 snijbonen 4 stengels bleekselderij ½[...]

Deze soep is heerlijk nu het buiten zo heerlijk koud is, bovendien smaakt de soep voortreffelijk en is het als maaltijd ideaal!. De soep smaakt het beste als[...]

Een lekkere en lichte voorjaarsminestrone, zonder spek of Parmezaanse kaas, alleen groenten, water en olijfolie. Ingrediënten : 300 g verse doperwtjes of uit[...]

voor 8 personen 5 sjalotten. 1000 gr witte uien-in ringen gesneden. 40 gr boter. 3 L bouillon van 6 runderbouillontabletten. 1 eidooier. 3 el bloem. 4 tenen[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 g pittige Italiaanse kalkoensaucijs 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1[...]

1 eetl. olijfolie 1 ui gesnipperd 500 g rijpe tomaten in stukjes 1/2 eetl. gedroogde italiaanse kruiden 750 ml. groentebouillon 250 g koelverse tortellini 2[...]

voor 8 personen 5 sjalotten. 1000 gr witte uien-in ringen gesneden. 40 gr boter. 3 L bouillon van 6 runderbouillontabletten. 1 eidooier. 3 el bloem. 4 tenen[...]

1 eetl. olijfolie 1 ui gesnipperd 500 g rijpe tomaten in stukjes 1/2 eetl. gedroogde italiaanse kruiden 750 ml. groentebouillon 250 g koelverse tortellini 2[...]

voor 4 personen 75 gr. geraspte Parmezaanse kaas 250 gr. gehakt 3 eetl. olijfolie 100 gr. gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook 1 ui, gesnipperd 1 blikje[...]

Voor het kerstmenu, wilde ik graag soep als voorgerecht maken. Tomatensoep is dan een goede keuze of champignon, maar ik wilde wat anders... lichters.... Ik[...]