Soepen zonder cranberry witte wijn

voor 4 personen 4 zoete aardappels (oranje vruchtvlees), geschild, in blokjes 1 el karwijzaad + extra voor garnering 1 lamsbouillonblokje 2 uien (gehakt) 2[...]

voor 4 personen ½ groene kool (plm. 500 gram gesneden groene kool of boerenkool!) 3 aardappelen 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram chorizo (hele[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Goulash is oorspronkelijk een Hongaars stoofvleesgerecht. Goulash is heel lekker bij bijvoorbeeld frietjes, rijst of gekookte pasta. Een meer waterige versie[...]

Goulash is oorspronkelijk een Hongaars stoofvleesgerecht. Goulash is heel lekker bij bijvoorbeeld frietjes, rijst of gekookte pasta. Een meer waterige versie[...]

Soep is altijd lekker, al vind ik wel dat sommige soepen bij bepaald weer passen. Zo zijn de lichte soepjes meer voor de zomer en de gevulde soepen meer voor[...]

voor 6 personen 70 gram boter en een scheutje olijfolie 1 (half) pakje magere spekreepjes 2 grote tenen knoflook 600 g magere runderlappen 250 g gehakt voor[...]

voor 4 personen 300 gr mager rundvlees * 2 uien * 1 teentje knoflook * 150 gr aardappelen * 1 rode paprika * 1 groene paprika * 100 gr champignons * 2 el olie[...]

500 gr magere runderlappen 500 gr aardappelen 2 uien 2 teentjes knoflook 1 rode paprika 1 blikje tomaatstukjes (netto 400 gr) 1 klein blikje tomatenpuree 2[...]

voor 4 personen * 750 gr aardappelen. * 2 uien. * 2 eetlepels boter. * 1 liter groentenbouillon. * 150 ml crème frâche. * Zwarte peper & zout &[...]

500 gram runderlappen of -poulet 1 rode paprika 2 uien klein blikje tomatenpuree pakje tomato fritto of blik gepelde tomaten (400 gram netto) 2 teentjes[...]

voor 6 personen 70 gram boter en een scheutje olijfolie 1 (half) pakje magere spekreepjes 2 grote tenen knoflook 600 g magere runderlappen 250 g gehakt voor[...]

voor 4 personen 300 gr mager rundvlees * 2 uien * 1 teentje knoflook * 150 gr aardappelen * 1 rode paprika * 1 groene paprika * 100 gr champignons * 2 el olie[...]

In mijn poging om de diepvries leeg te eten kom ik nogal vrij veel grove stukken rundvlees tegen. We hebben deze winter iets minder stoofvlees gegeten dan[...]

Een goedgevulde soep kan prima dienen als een volledige maaltijd. Een stuk stokbrood met kruidenboter kan deze soep uitstekend begeleiden. De voorbereiding[...]