Soepen zonder pasta tuinkers kaas

Radijsblaadjes Ik zie tot mijn verbazing dat dit recept, dat ik heel vaak maak (want het is oersimpel, spotgoedkoop en vooral superlekker - wat een[...]

Met temperaturen rond het vriespunt kan ik echt uitkijken naar een warme kom soep. Vooral van die lekkere dikke en romige soepen, zoals een volle pompoensoep[...]

Ik houd enorm van soep. DE ideale manier om je dagelijkse portie groenten op te schroeven. Een cliënt van me zei laatst ik zou rustig de dag willen starten met[...]

Ingrediënten voor 4 pers. : 25 g pijnboompitten bosje kervel van 80 gram 1 ui 1 eetlepel boter 3/4 liter groentenbouillon (instant) 200 g room 4 radijsjes 200[...]

Foto Wikipedia gegrilde aubergines V an de Nederlandse auberginetelers kreeg ik onlangs het bericht, dat aubergines in Nederland maar in 1 van de 10 keukens[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]

1 bosje bladbietjes (of lentebietjes,dat zijn die jonge bietjes die in maanden mei-juni goedkoop zijn) 1/4 liter water * sap van een halve citroen * 1[...]

voor 4 personen 1 L water, 2 kippenbouillonblokjes, 5 tomaten - in stukken gesneden, 1 sjalot - fijngesneden, 1 avocado -geschild en ontpit, 1 potje sour[...]

voor 4 personen 3 komkommers enkele geplette zwarte peperkorrels het sap van 1 citroen 1 blaadje laurier 1 eetlepel suiker 2 dl volle ongezoet yoghurt 4[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]