Soepen zonder erwten rozijnen

Visfumet voor de bouillon 5 l : 2 kg graten en koppen van vis (bij voorkeur tong, tarbot, of griet). 50 g boter 5 l water 1 fles droge witte wijn = kg uien <[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr Sint-Jakobsschelpen, afgespoeld en uitgelekt 2 eetlepels boter 1 bosje lente-ui, gehakt 120 gr verse champignons, in[...]

Romige champignonsoep Champignonsoep maken is lekker en leuk. Gebruik wel altijd lekker verse champignons en dan bedoel ik niet van die witte smakeloze[...]

Dit is weer zo'n typisch 'wat hebben we nog in de koelkast liggen en wat kunnen we daarmee?'-recept. Dennis had de dag ervoor gebbqt en nog bizar veel vlees[...]

Een heerlijke winterse soep 1 kilo topinamboertjes (aardperen) 2 sjalotten olijfolie 200 ml witte wijn 800 ml groentebouillon 1 dl slagroom 150 g[...]

Poolse Zuurkoolsoep Het lijkt veel werk maar dat is het helemaal niet En roggebrood erbij dan heb je een complete maaltijd En wil je geen wodka in je soep dan[...]

voor 4 personen 1 kilo uien, 2 teentjes knoflook, 1 doosje champignons, 1 bosje bosuitjes, 2 eetlepels bloem, 1 pot bouillon zonder vlees, ? liter droge witte[...]

Ingrediënten Porties : 4 750ml kippenbouillon 100ml water 200g champignons, in plakjes 50g bamboescheuten 3 plakjes gemberwortel 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui 25 gr boter 1 Spaanse peper 25 gr bloem 1 liter bouillon gemaakt met 2 blokjes scheutje witte bordeaux 50 ml room 100 gr[...]

voor 4 personen 250 gram champignons 25 gram boter 2½ eetlepel bloem 6½ dl water 1 dl droge witte wijn 1 kruidenbouillontablet 1 eierdooier[...]

voor 4 personen -1,5 kg mosselen -100 g sjalotten -100 g wortelen -ruim 1/2 l vleesbouillon -1/4 l zurige witte wijn -zout, witte peper -60 g roomboter en 60[...]

2 eetlepels boter 4 eetlepels olijfolie 2 sjalotten 400 gram champignons 3 groene paprika`s 500 gram aardappelen 2 liter groentebouillon 50 ml verse room 1[...]

voor 4 personen 1 kilo uien, 2 teentjes knoflook, 1 doosje champignons, 1 bosje bosuitjes, 2 eetlepels bloem, 1 pot bouillon zonder vlees, ? liter droge witte[...]