Soepen zonder ijsbergsla sukade

Een heerlijke basissoep die je eventueel zelf kunt opleuken met bosuitjes, prei of kastanjechampignons. Voor 2 personen heb je nodig: 1 ei 1 persoonsportie[...]

Ik kwam deze soep op een ander blog tegen, waar het tijdens de carnaval een vaste plek op hun tafel schijnt te hebben. En het is inderdaad een goede soep om te[...]

Hi there! Gisteravond wilde ik nog een blogje typen over de wortelsoep die ik voor een vriendinnendiner maakte, maar m'n mac viel uit. Bummer. Dan maar snel[...]

‘Wat zullen we morgen eens eten?’ vroeg ik aan Peter. Bietensoep ? Stelde hij voor. Nah, daar had ik geen zin in, die had ik tenslotte pas nog[...]

Altijd fijn voor de foto, zo'n bruine drab. Maar toch was het lekker. Nog een soepje en het is niet eens de laatste, want al het goede komt in drieën. Vandaag[...]

Ingrediënten 1 pompoen (ca. 1.5 kg) 3 sjalotten 2 tenen knoflook 2 el arachideolie 1 tl selderiezout 2 kippenbouillontabletten 1 liter kraanwater 50 g[...]

voor 4 personen VOOR DE GEHAKTBALLETJES: ca 250 gr kipgehakt 1 ei 1 el sambal badjak 1 el rode currypasta 2 el peterselie of koriander (is naar smaak,[...]

voor 6 personen 4 el arachide-olie 2 sjalotjes (gesnipperd) 4 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 Spaans pepertje (fijngesneden) 1 stukje gemberwortel (ca 4[...]

voor 6 personen 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 cm gemberwortel (geraspt) 2 cm laoswortel (toko, geraspt) 1/2 Spaans[...]