Soepen zonder knoflook kokos paling

Ingrediënten 1 1/2 kilo pompoen 2 uien 2 appels (Jonagold) 1 el boter of margarine 1 el bruine basterdsuiker nootmuskaat 1 tl kaneelpoeder 2[...]

Ingrediënten 2 rode pepers (zaadlijsten verwijderd) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode ui (in ringen) 5 kippenbouillontabletten 1 schaal[...]

Ingrediënten 1 ui ½ winterpeen (ca. 100 g) 1 eetlepel (olijf)olie 1 eetlepel suiker 1 blikje tomatenblokjes (400 g) 1 pot rundvleesbouillon met[...]

Ingrediënten 1 ui 1 prei 200 g winterpeen 1 tl zwarte peperkorrels 2 kippenbouten 15 g peterselie 15 g selderij 2 takjes tijm 1 blaadje laurierblaadje 1[...]

Ingrediënten 2 bakjes aardbeien ((a 250 g), schoongemaakt) 1 bolletje Chinese stemgember ((pot 450 g), fijngehakt) 50 g witte basterdsuiker 200 ml[...]

Ingrediënten 3 eetlepels boter 1 pakje geraspte bietjes (400 g) 1 eetlepel tomatenpuree 200 g mascarpone (verse Italiaanse kaas, bakje a 250 g) 1 pot[...]

Ingrediënten 4 sjalotjes 1 dunne prei 4 vleestomaten ⅓ zakje tijm (à 15 g) 2 eetlepels olijfolie 1 fles bouillon tomaat (350 ml AH) 1 theelepel[...]

Ingrediënten 3 cm laos ((galanga) of 1 tl gemalen laos) 1 stengel sereh 2 groene pepers 1 kipfilet (ca. 250 g) 4 limoenblaadjes 4 dl kokosmelk 3[...]

Ingrediënten 3 sjalotten 450 g winterpeen 4 el olijfolie 1 citroen 1 cm verse gember 1.1 liter kraanwater 3 tuinkruidenbouillontabletten 8 g verse tijm[...]

Ingrediënten 1 galiameloen 150 ml witte port (of zoete witte wijn) 2 eetlepels witte basterdsuiker 1 sinaasappel (geperst) 1 citroen (geperst) 4 takjes[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 600 g uien (in ringen) 2 eetlepels suiker 1 theelepel kerriepoeder 2 eetlepels bloem 1 liter kippenbouillon (van[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 600 g uien (in ringen) 2 el bloem 1 tl suiker 1/2 tl kaneelpoeder 1 liter kippenbouillon (van tablet) 8 sneden casinobrood[...]

Ingrediënten 3 eetlepels lichte sojasaus 1 eetlepel droge sherry 1 eetlepel sesamolie 1 theelepel suiker 200 g varkensvleesreepjes (ongekruid) 1¼[...]