Soepen zonder pompoen nootmuskaat appel

Radijsblaadjes Ik zie tot mijn verbazing dat dit recept, dat ik heel vaak maak (want het is oersimpel, spotgoedkoop en vooral superlekker - wat een[...]

Ingrediënten 2 komkommers 1 bosje radijs (schoongemaakt) 1 el mierikswortel (potje 140 g) 1 bekertje Griekse yoghurt (naturel (170 g)) 1 bakje munt ((15[...]

Gisteren maakte ik een ovenschotel met de roosjes van 2 broccolistruikjes. De stengels heb ik bewaard want die zijn ook eetbaar. Je kan daar nog een lekker[...]

Ingrediënten voor 4 pers. : 25 g pijnboompitten bosje kervel van 80 gram 1 ui 1 eetlepel boter 3/4 liter groentenbouillon (instant) 200 g room 4 radijsjes 200[...]

Gisteren maakte ik een ovenschotel met de roosjes van 2 broccolistruikjes. De stengels heb ik bewaard want die zijn ook eetbaar. Je kan daar nog een lekker[...]

Foto Wikipedia gegrilde aubergines V an de Nederlandse auberginetelers kreeg ik onlangs het bericht, dat aubergines in Nederland maar in 1 van de 10 keukens[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]

1 bosje bladbietjes (of lentebietjes,dat zijn die jonge bietjes die in maanden mei-juni goedkoop zijn) 1/4 liter water * sap van een halve citroen * 1[...]

voor 4 personen 1 L water, 2 kippenbouillonblokjes, 5 tomaten - in stukken gesneden, 1 sjalot - fijngesneden, 1 avocado -geschild en ontpit, 1 potje sour[...]

voor 4 personen 3 komkommers enkele geplette zwarte peperkorrels het sap van 1 citroen 1 blaadje laurier 1 eetlepel suiker 2 dl volle ongezoet yoghurt 4[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr daikonwortel in luciferdunne plakjes 2 wortels in luciferdunne plakjes 1 fijngesneden kleine ui 4[...]

Als ik naar buiten kijk, dan zie ik sneeuw! De thermometer wijst net ietsje onder het vriespunt aan. Het voelt buiten kouder aan. Dat komt ook door een gure[...]