Soepen zonder winterpeen zalm linzen

voor 4 personen * 4 rode paprika`s * 2 eetl olijfolie * 2 grote zoete uien gesnipperd * 1 eetl verse (Italiaanse) kruiden * 1 groentenbouillon tablet * zout[...]

Het weekend is weer voorbij en de werkweek is gestart met....regen/zon/regen!! Dat vráágt volgens mij gewoon om een heerlijk stevig soepje. Daarom heb ik deze[...]

Ingrediënten 6 eetlepels olijfolie 1 grote ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (uitgeperst) 300 g winterwortel (in blokjes) 2 stengels bleekselderij (in[...]

Een heerlijke soep van wortel, ui, zoete aardappel, sinaasappelsap, gember & tijm!

voor 2 personen 2 flinke struikjes witlof 1 klein sjalotje 1 eetlepel zonnebloemolie 50 gram zachte jonge geitenkaas (Bettine Blanc bijv.) 1[...]

voor 4 personen 50 gram boter of vloeibaar bakproduct 500 gram uien in ringen 1 theelepel suiker 50 milliliter witte wijn 1 liter vleesbouillon 1 eetlepel[...]