Soepen zonder cr eieren beenham

voor 6 personen 1 flinke tl kerrie 1 el boter 2 st steranijs 4 stengels citroengras, in stukken, gekneusd 1 cm verse gemberwortel 1 rode peper, gehalveerd,[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen 2 zoete aardappelen 1 blik kokosmelk 1 Spaanse peper 2 stengels sereh (citroengras) 1 liter water 3 bouillonblokje (groente[...]

voor 4 personen 1 oranje pompoen 2 zoete aardappelen 1 blik kokosmelk 1 Spaanse peper 2 stengels sereh (citroengras) 1 liter water 3 bouillonblokje (groente[...]

voor 4 personen 2 kilo kip (bouten, borrelhapjes, o.i.d.), 1 pond zoutvlees, 2-4 verse rode pepers, 3-4 stengels sereh (citroengraswortel), 4 grote tenen[...]

voor 4 personen 400 ml kokosmelk 2 kippenbouillontabletten 2 stengels citroengras, in stukjes 2 stukjes gemberwortel van 10 cm , fijngehakt 5 limoenblaadjes,[...]

7,5 dl kippenbouillon 2 dl kokosroom 2 stengels sereh (citroengras) in stukjes 5 blaadjes djeroek poeroet (citroenblad) 2 cm verse gember,geschild en in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel plantaardige olie 25g boter 1 teentje knoflook, gehakt 4 sjalotten, gehakt 2 kleine verse rode spaanse pepers, in[...]

voor 2 personen 100 gram kipfilet 1 stengel citroengras 4 centimeter verse laoswortel 3 citroenbladeren 2 verse chilipepertjes 10 strawmushrooms (of[...]

Wie van Indiaas eten houdt zou beslist deze soep eens moeten maken. Waarschijnlijk is het de combinatie van kokos, gember en de scherpe harissa waardoor ik[...]

Deze komt zonder grappen knap veel in de buurt van de ekte ekte van de Chinees. Voor minimaal 3 koppen: liter water kippenbouillonblokje +- 500g blik/pak[...]

Na de kipcocktail uit de beachclub, nu ook garnalensoep met kokosmelk gemaakt. Deze bestaat uit heel andere ingrediënten dan de soep die we op het terras aten,[...]

Onlangs heb ik een Thaise kookworkshop gehad waar ik voor het eerst kennis heb gemaakt met de heerlijke Thaise smaken. Tijdens deze workshop heb ik kennis[...]

Ingrediënten 1 ui 3 tenen knoflook 2 cm verse gember 2 el zonnebloemolie 3 tl sambal manis 1 liter kraanwater 3 kippenbouillontabletten 250 g soepgroente[...]

Ingrediënten 2 kilo mosselen (panklaar) 2 teentjes knoflook 1 rode peper 1 stengel sereh (citroengras) 2 limoenen 1 zakje stoneleeks 4 eetlepels[...]

Ingrediënten 200 g snelkookrijst 300 g kipfilet 750 g nasi/bami groentemix 1 pakje kippensoep (met citroengras en shiitake) 2 eetlepels ketjap manis zet[...]