Soepen met courgette

Ingrediënten 2 eetlepels zonnebloemolie 3 sjalotten (in ringen) 1 courgette (in halve plakjes) 1 fles wortelsap (750 ml) 250 g kipfilet (in reepjes) 125[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 200 g salami (in blokjes) 1 grote ui (gesnipperd) 500 g aardappels (in blokjes) 1 eetlepel verse tijm (blaadjes, zakje[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 2 rode paprika's 3 tenen knoflook (, gepeld) 5 eetlepels olijfolie 3 ansjovisfilets ((uit blik), gehakt) 1 blik[...]

Ingrediënten 1 ui 800 g courgette 4 el olijfolie 2 el bloem 400 ml kraanwater 1 bouillonketeltje groenten (pak 4 stuks) 100 g gorgonzola (kaas) zet alles[...]

Ingrediënten 1 bakje ricotta (kaas, 250 g) 50 g pijnboompitten (geroosterd) 1 zakje basilicum ((15 g), fijngesneden) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 4 courgettes 6 el olijfolie 500 ml visbouillon (van tablet) 4 romatomaten (bak a 750 g) 8 sneetjes bruinbrood 4 el mix voor bruschetta al[...]

Ingrediënten 1 ui 1 courgette 2 grote aardappelen 1 el olie 500 ml tuinkruidenbouillon (van tablet) 4 takjes verse tijm 4 el ricotta (verse kaas) ½[...]

Ingrediënten 1 ui 2 tenen knoflook 2 el olijfolie 750 ml kokend water 2 tuinkruidenbouillontabletten 100 ml kookroom light 1 el gedroogde dragon 4[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 sjalot (fijngesneden) 150 g courgette (in blokjes) 500 ml groentebouillon (van tablet) 4 el droge witte wijn 50 g[...]

Ingrediënten 1 courgette 400 g broccoli 1 dunne prei 50 g kruidenboter 1 pot basis voor groentesoep (430 ml) 150 g schelpjespasta (macaroni, zak a 500 g)[...]

Ingrediënten 2 uien 2 teentjes knoflook 1 courgette 1 gele paprika 3 eetlepels olijfolie 750 ml groentebouillon (van tablet) 1 doos soepstengels met[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 1 ui (grof gehakt) 1 teen knoflook (grof gehakt) 1 courgette (in plakken) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 700 ml[...]

Ingrediënten 1 tl kerriepoeder 75 g geraspte oude kaas 8 g bieslook (bakje à 15 g) 400 ml courgette-knoflooksoep 63 ml zure room (bekertje à 125 ml)[...]

Ingrediënten 2 courgettes 1 ui 2 tenen knoflook 2 el boter 700 ml kraanwater 2 groentebouillontabletten 100 g verse roomkaas met kruiden 8 soepstengels[...]

Ingrediënten 2 uien 2 courgettes 12 el olijfolie 1 teen knoflook 1 tl gedroogde Provençaalse kruiden 1 liter groentebouillon (van tablet) 15 g munt[...]