Soepen met zonnebloemolie

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 1 grote verse groene chilipeper, zonder zaden en fijngesneden 2 groene paprika's, zonder zaden en[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 1 kleine ui, fijngesneden 1 kleine stengel prei, in dunne schijfjes 1 grote wortel, in dunne schijfjes 1[...]

Vandaag eet ik licht en luchtig, het is lente en dat vraagt hierom. Ik maak soep en een frittata van raapsteeltjes en kerstomaatjes. Misschien maak ik ook nog[...]

Een paar dagen geleden had ik een heerlijke boerderij kip van het spit op het menu staan. Alleen, ieder een halve kip (met appelmoes en gebakken aardappeltjes)[...]

voor 6 personen 2 sjalotjes (fijngesnipperd) 2 teentjes knoflook (fijngesnipperd) 2 cm gemberwortel (geraspt) 2 cm laoswortel (toko, geraspt) 1/2 Spaans[...]

Pastinaak is een ‘vergeten groente’ zoals men dat noemt. Geen idee hoe dat ooit gebeurd is, want ze zijn super lekker en je kunt er van alles mee;[...]