Soepen met mosterd

voor 4 personen 200 g mosselen (zonder schelp) 400 ml visfond 1 ui 1 knoflookteentje 1/2 witte kool 2 el boter 125 ml slagroom peterselie peper en zout[...]

voor 5 personen 1 l Kippenbouillon 60 gr boter 30 gr(+/-) bloem 200 ml creme fraiche 1 eetlepel grove mosterd 1 eetlepel Dijon mosterd 2 eidooiers 75 ml[...]

voor 4 personen 2 eetlepels boter 3 preien in ringen 3 eetlepels grove mosterd ( Limburgse uiteraard ) 3 kruimige aardappelen in blokjes 7 1/2 dl[...]

voor 4 personen 40 g boter 48 g bloem 1 potje Top of de Shop kruiden * 6,5 dl kippenbouillon ( op kamer temperatuur) 3,5 dl slagroom 75 g Zwolse grove mosterd[...]

voor 4 personen 50gr boter, 60 gr bloem 500cl water 500 melk 1rundvlees bouillion blokje 3 eetlepelszaanse mosterd 3 eetlepels franse mosterd peper en zout[...]

voor 4 personen 2 eetl. bakolie 125 gr ingelegde gemengde mosterdkool (xue cai), gehakt (desnoods, fijner gehakt) 200 gr dubbel gedopte tuinbonen (ik[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 teentje knoflook 1 kleine ui, gesnipperd 1 liter water 2 bouillonblokjes 400 gr boerenkool, gesneden 2 pastinaken, in stukken[...]

Ingrediënten Porties : 4 15 g boter 1 eetl. olijfolie 3 grote uien, in dunne halve ringen 2 preien, gehalveerd en in dunne ringen 1 teen knoflook,[...]

voor 4 personen Voor de soep: - 200 g spekreepjes, liefst biologisch - 1 zak grove soepgroente - 1 teentje knoflook, fijngehakt - 1 el bloem - klontje[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel boter 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, fijngesneden 250 gr rundergehakt 175 gr tomatenpuree 1 liter tomatensap[...]

Ingrediënten Porties : 4 680g prei, gewassen en gesneden 1 grote ui, fijngehakt 1 middelgrote aardappel, in kleine blokjes 1 grote wortel, in kleine[...]

voor 4 personen 750 gr.aardappelblokjes,4 dl.gevogeltefond,2 eetl.olie,julienne van 1 dikke prei,100 ml.kookroom,2 eetl.grove mosterd,zout,2 eetl.gesneden[...]

Prei is niet een groente waar ik uit mezelf snel naar zou grijpen in de supermarkt, maar in soep blijkt het verbazend lekker te zijn! Deze soep at ik bij[...]

Ik ben vandaag eigenlijk best wel flink bezig, al zeg ik het zelf. Als ontbijt nam ik een appel, in kleine stukjes gesneden en gemengd met wat plantaardige[...]

Nu het buiten weer wat frisser wordt en de dagen korter, is deze stevige, smaakvolle soep superlekker om te eten. Nou ja, eigenlijk altijd wel. Bovendien is[...]

voor 4 personen 800 g geschilde aardappelen elk in 3 delen verdeeld 4 e olijfolie 2 grote in halve ringen gesnede uien 3 stengels bleekselderij in kleine[...]