Soepen met laurier

- 500 gr. spliterwten - 500 gr. schouderkarbonade (of magere varkenslapjes - net zo lekker en minder vet) - 250 gr. dunne speklapjes (2 stuks) - 150 gr.[...]

Ingrediënten: 500 gram spliterwten 2 schouderkarbonades 150 gram spekreepjes ½ knolselderij 150 gram winterwortel 1 dunne prei 1 grote ui 1 grote kruimige[...]

Ingrediënten 1½ liter kraanwater 1 el zout 300 g spliterwten 2 schouderkarbonades 1 laurierblaadje 1 knolselderij 2 dunne preien 25 g verse selderij[...]

Ingrediënten 300 g spliterwten (pak 500 g) 2 schouderkarbonades (ca. 300 g) 100 g magere spekreepjes (duopak 250 g) ¼ knolselderij (geschild) 125 g[...]

Ingrediënten 350 g spliterwten 300 g schouderkarbonade 100 g magere spekblokjes 2/3 eetlepel zout peper 1/2 laurierblaadje 1 kruimig kokende aardappel 1[...]

Ingrediënten 1 pak spliterwten (500 g) 300 g hamlappen 1 schouderkarbonade 1 speklapje 1 grote grote kruimige aardappel (geschild) 1 dunne prei[...]

voor 4 personen Varkenskluif 2 x magere karbonade zonder been rookworst 1 pak spliterwten 3 bouillonblokken zout peper laurierblad 1 winterpeen 1 prei 1 ui[...]

Met de koude oostenwind die in Leiden waaide de afgelopen dagen, was het tijd voor snert. Het was de eerste keer dat ik snert maakte. Al vaker maakte ik[...]

De ingrediënten voor de bonensoep had ik al in huis gehaald, maar de bonensoep was nog niet gemaakt wegens een late terugkomst van het zeilen gisteren. En[...]

Op de laatste dag van het jaar 2007 eten we erwtensoep. Vanmiddag al gemaakt, morgen extra lekker! Daarbij roggebrood, volkorenbrood met sesamzaadjes en[...]

voor 6 personen Pond spliterwten pond schouderkarbonaden 2 speklapjes kant en klaar erwtensoep-groentepakket 1 (Hema) rookworst 1 grote aardappel 3[...]

voor 4 personen Varkenskluif 2 x magere karbonade zonder been rookworst 1 pak spliterwten 3 bouillonblokken zout peper laurierblad 1 winterpeen 1 prei 1 ui[...]

Met het winterse weer heeft Nederland weer zin aan een lekkere kom met erwtensoep. In dit recept lichten we toe hoe je een lekkere Hollandse erwtensoep kunt[...]