Soepen zonder tortellini

Ingrediënten: - 2 rijpe avocado's - 2 el olijfolie - 2 sjalotten, gesnipperd - 1 teen knoflook, fijngesneden - 750 ml koude groentenbouillon, van 1 tablet -[...]

Ingrediënten: - 500 g wortels, geschild en in schijfjes - 1 ui, fijn gesneden - 1 à 2 cm verse gemberwortel, geraspt - 2 el olie - 1 tl gemalen komijn - 1 tl[...]

Ingrediënten: - 1 el olijfolie - 15 g boter - 1 grote ui, fijngesneden - 2 teentjes knoflook, fijngesneden - 4-5 cm verse gember, geschild en fijngesneden -[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

Ingrediënten: - 1 grote ui, grof gehakt - olijfolie - 1 grote aardappel, geschild en in blokjes - 1 liter groentebouillon van blokjes - 1 broccoli van[...]

Ingrediënten voor 2 personen: - 500 g pompoen, in plakken, pitten verwijderd - 4 el olijfolie - 1 ui, fijngesneden - 1 el milde Indiase currypasta - 5 dl[...]

Ingrediënten: - 2 courgettes, in reepjes of blokjes - 1 - 2 el olijfolie - 1 liter kippenbouillon - zout/peper - 1 ei - 3 el fijngehakte peterselie - 3 el[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem -[...]

Ingrediënten: - 25 g santen - 200 ml kokosmelk - 1 rijpe mango, geschild en in stukken - 1 bolletje stemgember en 2 el van de siroop - 2 el citroensap Voor de[...]

Ingrediënten: - 1 biologische pompoen, bv flespompoen (circa 1 kilo) - 2 el zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 2 el madras currypasta - 1 liter[...]

Ingrediënten: - 1 grote ui, grof gehakt - olijfolie - 1 grote aardappel, geschild en in blokjes - 1 liter groentebouillon van blokjes - 1 broccoli van ongeveer[...]