Soepen zonder varken wortel sperziebonen olijfolie

Ingrediënten Porties: 4 225 gr plakjes (of dobbeltjes) (ontbijt)spek zout en peper naar smaak 1 mespuntje paprikapoeder 1 rode paprika, gehalveerd en[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g chorizo, in kleine blokjes 450 g magere runderlap, in reepjes van 1 cm breed 800 g kleingesneden tomaten uit blik (2[...]

voor 4 personen Voor de soep: - 4 runder/kalfsschenkel - 3 stukjes gember van ca. 5 cm, geschild en gekneusd - 2 uien, gepeld - 3 teentjes knoflook -[...]

voor 4 personen - 500gr spliterwten - 2l water - 500gr erwtensoepgroente (knolselderij, prei, winterwortel, selderij) - 2 hamlapjes, varkenslapjes of[...]

voor 6 personen 375 gram witte bonen - 2 liter water - 200 gram reepjes mager rookspek - 2 kleine winterpenen - 1 prei - 1/2 selderijknol - wat selderijgroen[...]

voor 30 personen 1,5 kg spliterwten, 1 knolselderij, 3 winterwortels, 6 aardappels, 1 pastinaak, 2 stengels prei. 1 grote schenkel. 1 stevig doorregen[...]

voor 4 personen 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels[...]

voor 4 personen 4 pomodoretomaten, gehalveerd 2 rode puntpaprika`s in de lengte gehalveerd 1 rode ui, ongepeld, in vieren gesneden 2 tenen knoflook, ongepeld[...]

Een verrassing is altijd leuk. Niet alleen om te ontvangen maar ook om te geven. Bij het voorbereiden van een etentje, in het geval van afgelopen zaterdag een[...]

Toen er gisteren, geheel tegen mijn zin in, opnieuw sneeuw uit de lucht viel, kreeg ik acuut trek in soep. Warme, voedzame soep. Maar mijn koelkastje oogde[...]

Sorry. Ik heb jullie gisteren aan het schrikken gemaakt, geloof ik. Van diverse kanten kreeg ik verontruste tweets, mailtjes en reacties op mijn blog.[...]

gegeten 5 november 500 gram broccoli, 100 gram spekblokjes, 100 gram chorizo, 1 rode paprika, 1 grote pot witte bonen, 1 blikje maïs, 1 teentje knoflook, 2 dl[...]