Soepen met kurkuma

Wat een verrassend recept was dat in de Delicious. Hun wortelsoep zag er geweldig uit en daagde uit met originele smaken van appel, gekonfijte gember en die[...]

Ingrediënten Porties : 2 Voor in de blender / pureren 3 knoflook tenen 1 cm gember 2 middelgrote uien Andere ingrediënten 1 theelepel koenjit (kurkuma)[...]

voor 6 personen 1200-1500 g kip, in stukken 2 liter water 3 cm verse gember, in plakken 1 kleine ui, grof gehakt serehstengel gekneusd 3 pimentkorrels zwarte[...]

Wat eet dat lekker, zo'n soep met noedels, ei en groenten in een kruidige kokosmelk. Tijdens het eten vroeg ik me af waarom ik zoiets niet vaker maak. Want het[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]

Niet voor niets is de kip-kerriesalade favoriet in Nederland. Het is gewoon een lekkere combinatie, zoals in deze soep. Voor mensen zoals ik, die meer thuis[...]

Het recept voor deze pompoensoep komt uit het boek De Afslank-switch van Marjolein van der Velde . In het boek maak je kennis met een hele (lekkere) nieuwe[...]

Foto Wikipedia gegrilde aubergines V an de Nederlandse auberginetelers kreeg ik onlangs het bericht, dat aubergines in Nederland maar in 1 van de 10 keukens[...]

Noteer dit even voor uw volgende bezoekje aan de toko: furikake. Het is een mengseltje dat men in Japan graag over rijst strooit, maar je kunt er veel meer[...]