Soepen zonder wortel

Een scheut olijfolie 4 tenen knoflook 4 ons vastkokende piepers of krieltjes 1 ui Een stuk of vijf stengels bleekselderij heb je vast nog wel onderin je[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 g rauwe reuzengarnalen, zonder kop 4 el droge witte wijn 4 schijfjes citroen 4 zwarte peperkorrels, een beetje geplet 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 30 gr boter 2 eetlepels lente-ui, in plakjes 3 komkommers, geschild en in stukjes 75 ml rode wijnazijn 1 liter kippenbouillon[...]

voor 4 personen 500 gr witte asperges 1 ½ liter water 1 blokje groentenbouillon 1 bosje peterselie (garnering) 60 gr roomboter 40 gr bloem 2 scheuten[...]

voor 2 personen 100 gram aardappelen 500 gram asperges 100 ml water 250 ml melk 8 grote garnalen 100 ml slagroom 1 citroen 3 takjes peterselie peper zout[...]

voor 8 personen 1 kg peen 2 oranje paprika`s 2 sinaasappels 4 teentjes knoflook 5 kippenbouillonblokjes 2 takjes rozemarijn 1 Spaanse peper 1 stukje verse[...]

Een paar maanden geleden heb ik mij bij Pinterest aangesloten. Je kunt via Pinterest heel veel inspirerende weetjes vanuit internetsite's opslaan in[...]

Ik ben de laatste tijd dol op soep, vooral op de wat koudere dagen kan ik echt genieten van een kom warme soep om even lekker op te warmen. Vaak maak ik een[...]

Het weekend is weer voorbij en de werkweek is gestart met....regen/zon/regen!! Dat vráágt volgens mij gewoon om een heerlijk stevig soepje. Daarom heb ik deze[...]

Ingrediënten 340 ml kippenbouillon met kipvlees (pot) 510 ml kraanwater 100 g snelkookrijst 4 takjes peterselie 1 ei 5 el citroensap zet alles op mijn[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter water 2 aardappels, in blokjes gesneden 1 ui, gesneden 1 bosje fijngeknipte verse peterselie 100 g visfilet, in blokjes[...]