Soepen met gember

Ingrediënten Porties : 6 1 dessertlepel plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel gehakte verse gember mespuntje[...]

voor 4 personen 1 middelgrote pompoen (schoongemaakt en in stukjes), blik linzen, 2 liter warme kippen- of groentebouillon, 1 grote gesnipperde ui, 2 teentjes[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

Het wordt merkbaar kouder. En niets is lekkerder met dit weer dan een heerlijk warme linzensoepje! Ik heb geen kant-en-klaar recept, maar dit ging er in de[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olie 1 schaal Japanse wokgroenten (400 g) 1 cm verse gemberwortel (geschild) 500 ml kippenbouillon (van tablet) 1 zak straight[...]

Ingrediënten 4 cm verse gember 1.2 liter kraanwater 1 pak roerbaknoedels sweet chili (Maggi) 1 paksoi 50 g knapperige dry roast pinda's 7½ g[...]

Ingrediënten 1 stengel citroengras (sereh) 1 pot gevogeltefond (380 ml) 2 cm verse gemberwortel (in grove plakken) 2 eetlepels vissaus 50 g peultjes[...]

Vroeger at - toen ik nog klein was - ik eens linzensoep die helder was en spekjes had. Dat was één van de lekkerste dingen die ik ooit gegeten had. En ever[...]

Het wordt merkbaar kouder. En niets is lekkerder met dit weer dan een heerlijk warme linzensoepje! Ik heb geen kant-en-klaar recept, maar dit ging er in de[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 1 ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 2 tl gemalen komijn 1 tl kaneel 1/4 tl gemberpoeder 2 blikken van 400g[...]

voor 4 personen 125 g. eiermie 125 g. champignons of shiitake 3/4 ltr. groetenbouillon 2 eetlepels gembersiroop 2 eetlepels medium dry sherry 125 g. tahoe of[...]

Zoals eerder verteld doen de pompoenen het erg goed in de tuin dit jaar. Dus wilde ik pompoensoep maken, maar manlief had vooral zin in pindasoep.... Even[...]