Soepen - Met peulvruchten

Ingrediënten 500 g gezeefde tomaten (pak) 500 ml kraanwater 1 runderbouillontablet 250 g chorizoworst 1 courgette 800 g gekookte linzen (blik à 400 g)[...]

Ingrediënten 25 g boter 1 zak Hollandse roerbakmix (400 g) 2 zakken koelverse gevulde erwten soep (a 800 ml) 2 boerenrookworsten (a 250 g) 4 sneetjes[...]

In klassieke erwtensoep hoort eigenlijk rookworst, maar dat is niet erg vegetarisch. Je kunt natuurlijk een vegetarische rookworst erin doen, maar ik ging voor[...]

Vroeger at - toen ik nog klein was - ik eens linzensoep die helder was en spekjes had. Dat was één van de lekkerste dingen die ik ooit gegeten had. En ever[...]

Vaak hebben we zelfgemaakte bouillon op voorraad in de vriezer. Kippenbouillon maken we in een grote hoeveelheid, meestal 4 liter, en dat vriezen we dan per[...]

Rode linzen... wat doen je ermee? Vooral die rode, gespleten linzen, want die vallen snel uit elkaar en worden dan wat melig. Niet zo lekker door de pasta[...]

Teen knoflook fijn gehakt, 1 grote ui gesnipperd, 1 middelmaat winterwortel in stukken, 2 puntpaprika's in stukken, 2 koppen rode linzen, 2 blikken gepelde[...]

verse tuinbonen Anderhalve kilo tuinbonen in de schil, 2 aardappels, flinke teen knoflook, 2 groentebouillontabletten, liter water, komijn poeder, paprika[...]

500 gram spliterwten, 3 preien in ringetjes gesneden, 1 kleine knolselderij in blokjes gesneden, 1 grote ui gesnipperd, 3 aardappels geschild en in blokjes, 1[...]

De linzen waren vorige week zo lekker! Voor 4 personen: 4 sjalotjes 2 winterwortels 400 gram linzen uit blik 1 theelepel kurkuma 1 theelepel djinten 1[...]

Courgettes op zich hebben dikwijls weinig smaak: maar deze soep is echt heel smaakvol: de erwtjes worden niet mee gepureerd, en knappen echt in je mond![...]

Het wordt merkbaar kouder. En niets is lekkerder met dit weer dan een heerlijk warme linzensoepje! Ik heb geen kant-en-klaar recept, maar dit ging er in de[...]

De leukste recepten ontstaan vaak op dagen dat je 'niks' meer in je kast hebt! Zoals deze zoete aardappelsoep met linzen. Een echte maaltijdsoep! Als[...]

Ingrediënten: 4 el olijfolie 1 prei 1 rode peper 0,2 knolselderij 250 g winterpeen 300 gr du Puy linzen 2 groentebouillonblokjes 150 g gewassen spinazie 1 l[...]

2 rode uien grof gesnipperd 4 theelepels olijfolie 2 rode paprika's gehalveerd, zaad verwijderd 4 teentjes knoflook ongepeld takje tijm 125 gram gespleten rode[...]