Soepen met tomaat

Ingrediënten Porties : 6 250 gr gedroogde bruine linzen, een nacht geweekt en uitgelekt 2 plakjes doorregen spek, in stukjes 1 eetlepel extra virgin[...]

Ingrediënten 175 g gedroogde blonde linzen 1 gedroogde chilipeper 1 ui 1 teen knoflook 4 tomaten 1 el olijfolie 2 tl paprikapoeder mild 1 kg kraanwater 2[...]

Stiekem had ik gehoopt op een warm en zonnig einde van de maand mei. Mooi niet! Het heeft zowat de hele dag geregend en van het onkruid wieden is niets terecht[...]

Op de markt kocht ik een hele zak paprika's voor een zacht prijsje. Lekkere paprika's, stevig, veel oranje en een paar groenen...maar volgens 'de maat' te[...]

Niet alleen heeft deze soep een prachtige dieprode kleur, maar zij heeft ook een diepe, volle smaak. Voor mij is soep een basisbehoefte, of het nu warm of koud[...]

Allereerst wens ik jullie een goed en gezond 2017! En laat ik voor de vorm dan maar starten met iets gezonds… Mijn oog valt altijd op die recepten die[...]

voor 4 personen 400 gram groene linzen olijfolie 2 gesnipperde teentjes knoflook 1 groene paprika in blokjes 2 gesnipperde ui 2 theelepels zoete[...]

4 sjalotjes (of grote uien of rode uien) 1 dunne prei 4 vleestomaten (of gepelde tomaten uit blik) 1/3 zakje thijm 2 eetlepels olie 1 fles bouillon tomaat[...]

4 sjalotjes (of grote uien of rode uien) 1 dunne prei 4 vleestomaten (of gepelde tomaten uit blik) 1/3 zakje thijm 2 eetlepels olie 1 fles bouillon tomaat[...]

Pindasoep, wie heeft het nog nooit gegeten? Nou, ik dus. Tot voor kort. Ik had het nog nooit gegeten, zelfs nog nooit geproefd. Het stond al langer op mijn[...]