Soepen met prei

Tegenwoordig maken we van alles met pompoen: pompoencake, pompoentaart, pompoenkoekjes, pasta met pompoen, gegratineerde pompoen, enz. Vroeger had je[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gram wortel 150 gram sperziebonen 2 aardappels 1 prei 100 gram spruiten 140 gram volkoren pasta ongekookt (bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el extra vergine olijfolie 1 stengel prei, in schijfjes gesneden 1 venkelknol, grofgesneden 300 ml droge witte wijn 900 ml[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 bouilonblokje ½ liter water stukje wortel stukje prei 10 gr boontjes takje maggi 50 gr vermicelli 25 gr gehakt zout en peper[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 portions 1 kool 1 blik cannellini bonen 1 ui 1 stronk broccoli 1 prei 1 blikje (ong 400 ml) tomatensoep 3 tomaten 200 gr[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 prei (in ringen) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 3 stengels bleekselderij (in kleine blokjes) 150 g winterwortel (in[...]

Ingrediënten (voor een maaltijdsoep voor 2 personen) Voor de gehaktballetjes 150 gram mager rundergehakt 2 teentjes knoflook, geperst 1/2 eetlepel Italiaanse[...]

voor 6 personen 2 x Tomaten bouillon voor 1 ½ soep. 1 x Pakje tomatensaus 1 x Blikje gepelde tomaten 1 x Scheut kook room of crème freche -[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter kippenbouillon (bijv. van een tablet) 250 gr kipfilet, in stukjes 1 prei, in dunne ringen 4 worteltjes, in stukjes 1[...]

voor 5 personen 1 liter water 2 rundvleesbouillonblokjes 100 gram prei 50 gram wortel 50 gram bloemkool takje selderij 150 gram rundergehakt 1 volle theelepel[...]

Terwijl ik verouderde worteltjes omtover in zoetzure wortelsalade , heb ik tijd om van de piepkuikenrestanten (vel en botjes) bouillon te trekken. Aangezien[...]

voor 6 personen 2 x Tomaten bouillon voor 1 ½ soep. 1 x Pakje tomatensaus 1 x Blikje gepelde tomaten 1 x Scheut kook room of crème freche -[...]