Soepen met peper

Gisteren aten we linzensoep. De helft heb ik ingevroren en eten we later nog eens. Voor de soep gebruikte ik deze keer spekjes, 2 dunne preien[...]

Je kan er niet om heen in de herfst: pompoenen. Deze Thais gekruide variant is heerlijk verwarmend. Je hebt nodig: Eén pompoen (kan met schil, dan wel goed[...]

Soep! Elke week wel een keer op het menu. Een fantastische manier om groenten in te verwerken. Goed vooraf klaar te maken en dus snel op tafel op een drukke[...]

Meestal komen we makkelijk door het biologische groentenpakket dat we wekelijks ontvangen heen. Het is immers voor 5 dagen. En zoveel dagen eten we meestal[...]

Raapstelen in het groentenpakket. Het werd een eenvoudig soepje: een aardappel in blokjes snijden en deze bakken met ui, knoflook en -als je hebt-[...]

Er zat wéér bloemkool in het groentenpakket. Ik zeg wéér, Alwin zegt "weer bloemkool, lekker"! Het is mogelijk door te geven dat ik geen bloemkool wil, dan[...]

Met de koude oostenwind die in Leiden waaide de afgelopen dagen, was het tijd voor snert. Het was de eerste keer dat ik snert maakte. Al vaker maakte ik[...]

Vandaag kwamen er vrienden eten. Vrienden die we jammergenoeg niet zo vaak zien wegens drukke agenda's en deels een behoorlijke reisafstand. Een van de twee[...]

De ingrediënten voor de bonensoep had ik al in huis gehaald, maar de bonensoep was nog niet gemaakt wegens een late terugkomst van het zeilen gisteren. En[...]