Soepen met kip

Einde van de maand en dus weer tijd voor een foodblogswap! Deze maand kook ik van What mom would cook, een blog met echte familierecepten. Toen ik de[...]

Ik heb al van veel groenten soep gemaakt maar nog nooit van wortel/peen, dit stond dan ook al lang op m'n lijstje om eens te proberen. Na een tijdje nadenken[...]

voor 6 personen 1,5 l bouillon (groente of kip, eventueel van bouillontbletten) 1 grote of 2 kleine aardappelen 100 ml slagroom 250-300 gram knolselderij 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de bouillon 1 dikke vette scharrelkip 1 ui het groene deel van 1 prei 4 wortels, geschraapt de buitenste stengels van een[...]

voor 14 personen 2 kg grote uien 2 grote uien 1 bol knoflook 3 kipfilet Zout peper 3 kip bouillonblokjes 3 rundvlees bouillonblokjes Peterselie 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 kipfilets, circa 350 g in totaal 1 grote ui, in dunne plakjes gesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 1 grote wortel,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 2 magere plakjes gerookt spek, zonder vet en fijngesneden 1 kippenpoot, circa 150 g, zonder vel 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine pompoen (ongeveer 1,2 kg) 6 eetlepels olijfolie 6 teentjes knoflook 12 hele verse salieblaadjes 2 uien, fijngehakt 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kopje Gedroogde kapucijners. Hoe meer je gebruikt, hoe dikker de soep wordt (week ze een nacht in water) 1 kopje Van een soep[...]

Ingrediënten Porties : 12 1,75 kilo kipkarbonades 2,5 water 1 ui, fijngehakt 50 gr parelgort 275 ml kippenbouillon 7 dunne preien (of 4 dikke) 2 stengels[...]

Dit heb je nodig: 250 gram courgettes; 250 gram aardappelen` 250 gram wortelen; 250 gram flespompoen; 250 gram knolletjes; 200 gram prei; 6 fijngehakte[...]

voor 6 personen 1 flinke kippenpoot (of meer als je dat lekkerder vindt) - 3 kippenbouillon tabletten - 1 rode paprika - 4 worteltjes - 4 stengels[...]

voor 4 personen 100 gram boter; 45 gram bloem 1 liter kippenbouillon 1 ui 125 gram grove mosterd (Doesburgse, Groninger of Marne) 1 à 2 eetlepels[...]

Een koninklijke soep voor mijn gasten op Bevrijdingsdag. Deze feestelijke dag gaf aanleiding om met een royale entree het diner te beginnen. Royaal in smaak[...]

voor 14 personen 2 kg grote uien 2 grote uien 1 bol knoflook 3 kipfilet Zout peper 3 kip bouillonblokjes 3 rundvlees bouillonblokjes Peterselie 8[...]