Soepen zonder shiitake uien

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

Als je plotseling vreselijk veel trek krijgt in pompoensoep en je hebt toevallig van alles in huis, maar géén pompoen, dan biedt deze soep uitkomst. Het is[...]

Hi there! Gisteravond wilde ik nog een blogje typen over de wortelsoep die ik voor een vriendinnendiner maakte, maar m'n mac viel uit. Bummer. Dan maar snel[...]

Zoetzure tomatensoep De zoetzure tomatensoep van de supermarkt vind ik véél te zoet. Die van de Chinees is beter, maar daar loop ik ook niet voor om! Mijn[...]

Windkracht 8 De wind giert om het huis, de regen teistert de ramen en de bomen buigen diep mee in de vliegende storm! Wat past daar beter bij dan een bordje[...]

Met paksoi kan je heerlijk lichte soepen maken. Deze groente gaart zo snel dat het het beste werkt om eerst een bouillon te maken. Als je bijna aan serveren[...]

De zoete aardappel (officieel bataat genoemd) wordt hier in huis niet erg gewaardeerd door vriendlief, maar deze soep des te meer! Deze makkelijke soep is[...]

A French inspired soup with a hint of ginger to give some inner heat and the juice of a blood orange for a delicate taste. Yesterday I was walking in the sun,[...]

Dit is een recept uit 'Het pure eten van Raw Food' van Anna de Leeuw en Helen Poolman, uitgeprobeerd en losgelaten op eters die geen raw foodies zijn maar die[...]

“Linzen” is het meervoud van linze. De linze (plant) is een eenjarige peulvrucht die al eeuwen verbouwd wordt, zelfs in het Oude Testament wordt de[...]

Paprika's zijn gezond en zowel rauw als gestoomd of gebakken een heerlijkheid om te eten. Ze zitten vol vitamine C en je kunt er veel verschillende gerechten[...]

Twee weken geleden had ik een schoonmaak weekend ingepland. Na twee weken hard doorwerken aan verschillende zaken had ik nu eindelijk een weekend vrij. Om mijn[...]