Soepen zonder wortel

1 pompoen, geschild, van pitjes ontdaan en in blokjes 4 sjalotje, gepeld en in vieren 1/2 theelepel gemalen koriander 500 ml kippenbouillon peper en zout[...]

Een hele tijd geleden heb ik een zak gedroogde mungbonen gekocht. We hebben ze toen verwerkt in gekruide rijst, maar daarna zijn de mungbonen een beetje in[...]

‘Wat zullen we morgen eens eten?’ vroeg ik aan Peter. Bietensoep ? Stelde hij voor. Nah, daar had ik geen zin in, die had ik tenslotte pas nog[...]

Er gaat niets boven een zelfgebouwd soepje! Schrik niet van de bereidingstijd, want 75 minuten daarvan is oventijd voor het roosteren van je paprika’s! 4[...]

Nadat we terug waren van ons tripje naar de Ardennen had ik zin om weer eens een lekker vers pannetje soep te maken. Omdat het nog steeds hoogzomer is koos ik[...]

Oriental Soep Een feestelijk vissoep is dit wel... Het lijkt een hoop werk maar dat valt reuze mee De meeste ingredienten zijn te koop in de supermarkt Kijk[...]

Dennis is normaal gesproken geen fan van soep. Maar deze mocht ik best vaker maken. De sinaasappel zorgt voor een zoet en zomers accent in deze verder vrij[...]

voor 4 personen . 200 g witvisfilets zonder huid . 150 g witte- of groene kool . 100 g sperziebonen Pasta . 3 sjalotten . 3 lente-uien . 2 tenen knoflook . 4[...]

voor 6 personen 750 gr runderpoelet 4 sjalotjes (gesnipperd) 1 Spaanse peper (in ringetjes) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 2 cm gemberwortel (fijngesneden[...]

Thaise bouillon met citroengras, soja en waterkastanjes.. Ingrediënten 1 stengel citroengras 600 ml groenten bouillon 200gram soja 100 gr waterkastanje 2 tl[...]