Soepen zonder wortel vermicelli

Toen er gisteren, geheel tegen mijn zin in, opnieuw sneeuw uit de lucht viel, kreeg ik acuut trek in soep. Warme, voedzame soep. Maar mijn koelkastje oogde[...]

Bladerend door het handboek Oven van Karin , kwam ik dit recept van paddenstoelensoep met een dakje van bladerdeeg tegen. Alles in huis ervoor, behalve het[...]

Misverstanden zijn er om de wereld uit te worden geholpen. Wie denkt dat je een smakelijke uiensoep maakt door even snel wat van die knollen aan te bakken, om[...]

 We zijn aan onze laatste pompoen begonnen en daarmee is de oogst van vorig jaar toch echt helemaal op. De laatste pompoen was[...]

Afgelopen weekend was het behoorlijk herfstweer; storm, regen en onweer, alles is voorbij gekomen. Gelukkig hier en daar ook een klein zonnetje. Op het strand[...]

Deze volle romige soep is snel klaar en heel erg gezond! Ik maak hem geregeld en dan gelijk extra veel zodat ik een deel kan invriezen. 's Morgens voor mijn[...]

Ze zijn er in ontelbaar verschillende smaken, geuren en kleuren. Voor ieder wat wils... Lekkere soep, ik kan er niet genoeg van krijgen. Daarnaast vind ik het[...]

Verse paddenstoelensoep, heerlijk met naanbrood en een yoghurtdipsausje Het is herfst en dat merk ik gelijk aan mezelf in de keuken en in de keuze voor[...]

Broccoli hoort bij de koolfamilie en wordt niet voor niets een 'superfood' genoemd. Het bevat namelijk heel veel vitamine C, calcium en foliumzuur. Zeker in de[...]

Eerder heb ik het recept van de gedroogde tomaatjes geplaatst. De smaak van de tomaten met knoflook en kruiden uit de oven, vind ik zo verschrikkelijk lekker.[...]

Over dit recept kan ik kort zijn, deze soep is zo vreselijk lekker!!! Het aller lekkerste is om zelf de bouillon te maken, maar heb je weinig tijd of gewoon[...]

Trouwe lezers herinneren zich waarschijnlijk nog wel de courgetteplant uit een vorige post. Maar wat doe je nu met de courgettes die er aan groeien? Je kan ze[...]

Voor mijn studies 'voeding-verzorging' moet ik in mijn laatste jaar -dit jaar dus- een praktijkexamen afleggen. Ik heb hierbij gekozen voor het thema 'gebak'.[...]

Wij hopen dat iedereen genoten heeft van het jaar 2013 en wensen jullie veel geluk en plezier in 2014. Met de drukte van de feestdagen, hebben we niet zoveel[...]

Met het warme weer heb ik zin in gazpacho maar dat is meer voor in het tomatenseizoen. In mijn groentepakket van vorige week zat kropsla en deze week zat er[...]