Soepen zonder wortel rode peper

Ingrediënten Porties : 4 1 prei, in ringen snijden 1 courgette, in blokjes snijden 2 eetlepels olijfolie 1 liter kippenbouillon (van tablet) 100-125 ml[...]

1 runderschenkeltje 250 gr verse runderpoulet 250 gr mager rundergehakt 2 dikke prei stengels 2 mooie winterpenen 3 bosuitjes Half bakje champignons of[...]

voor 4 personen 50gr boter, 60 gr bloem 500cl water 500 melk 1rundvlees bouillion blokje 3 eetlepelszaanse mosterd 3 eetlepels franse mosterd peper en zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr prei, fijngesneden 200 gr bleekselderij, gehakt 100 gr ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden wat olie 500 gr[...]

Ingrediënten 500 g witte asperges 1.3 liter kraanwater 2 kippenbouillontabletten 1 prei 30 g boter 30 g bloem 125 ml slagroom 2 eieren 50 g achterham zet[...]

Ik blogde eerder al een soepje van Piet Huysentruyt, meer bepaald de venkelsoep met zalm en pancetta en ook dit recept dat ik gewoon uit de Dag Allemaal[...]

voor 10 personen 250 gram gerookt spek (reepjes) 6 vleestomaten (ontvellen) 2 blikjes tomatenpuree 400 gr gehakt (h.o.h) 4 tenen knoflook 1 grote ui 1 preitje[...]

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

Volgens het Voedingscentrum is dit een duurzaam soepje. Nu - in maart - want dan is prei een seizoensprodukt. Daarnaast bevat dit recept forel. Voor duurzaam[...]

voor 4 personen 1 breekbrood meergranen (C1000) 2 zakjes kippensoep 1 flesje Leffe Dubbel 250 g kipfilet, in kleine stukjes 1 zak panklare prei à 250 g[...]