Soepen zonder wortel peper witte wijn

Ingrediënten 500 g witte asperges 1.3 liter kraanwater 2 kippenbouillontabletten 1 prei 30 g boter 30 g bloem 125 ml slagroom 2 eieren 50 g achterham zet[...]

Vanavond wilde ik graag weer eens iets anders eten, eigenlijk wat ik nog nooit gemaakt had. In het kookboek van GOK vond ik een recept van eieren in[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Minimaal één keer in de twee weken gaan we wel met een groepje uit eten hier. Ik heb weleens geblogd over mijn favoriete restaurant hier, de Medronho Bar of[...]

Ingrediënten 150 g ontbijtspek (stukje) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 3 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild en geraspt) 1 struik paksoi (in[...]

Op dagen zoals vandaag... met sneeuw, regen, kou en wind...oftewel winter ;). Vind ik het altijd erg fijn om warm te kunnen lunchen, heerlijk daar kan ik echt[...]

De soep is al bijna op, daarom maar een foto van de hoofdingrediënten! zonnebloemolie 1 grote ui 2 tl sambal badjak 2 ons pindakaas met nootjes 3 ons[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 liter kippenbouillon 1 paksoi (of 3-4 baby paksoi) 1 courgette 150 gr kastanjechampignons 100 gr tauge 4 eieren, hardgekookt[...]

125 gr peultjes 8,5 dl dashi 1/2 theelepel lichte sojasaus zout 2 eieren Bereidingswijze Snijd de peultjes diagonaal in zeer smalle reepjes. Blancheer deze 1[...]

voor 2 personen CHINESE TOMATENSOEP (maaltijdsoep) Benodigdheden Varkenslapje of kipfilet Olie 2 teentjes knoflook Uitje 2 stelen prei Theelepeltje sambal[...]