Soepen zonder wortel varken sojasaus

voor 4 personen -1 liter (verse) bouillon van groente, vlees en/of kip. -25 tenen knoflook, gesneden in schijfjes. -Paar stengeltjes fijngehakte verse[...]

Ben je ook zo gek op kerrie? Een heerlijk kerriesausje bij de rijst of over de bloemkool? Probeer dan ook eens deze overheerlijke kerriesoep. Elke keer weer[...]

voor 4 personen 2 el. gedroogde echinaceawortel. 2 dl. vers gekookt water. 5 el gojibessen, vers of gedroogd. 2 liter kippebouillon(zelf gemaakt of van[...]

voor 6 personen 300-400 gram zoete aardappelen, in blokjes 1 sjalot, fijngehakt eventueel 1 knoflookteen, uit de pers klontje boter 500 ml slagroom 250 ml[...]

Bloemkoolsoep Af en toe schrijf ik voor de site Kitchen and More een recept. Onlangs maakte ik deze heerlijke bloemkoolsoep. Een eenvoudige soep, maar zeer[...]

Prei. Ik vind het heerlijk, echt een groente die ik wel elke week zou kunnen eten. Mijn geliefde echtgenoot gruwelt echter alleen al bij het woord al (oké, bij[...]

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Ik was al een tijdje op zoek naar een recept voor mosterdsoep zonder al te veel poespas tot ik dit recept tegenkwam. Ik had eerst een beetje mijn twijfels over[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Het is weer maandag dus het is Meatless Monday (one day a week, cut out meat). Dat treft, want ik heb zojuist weer een nieuw kookboek gekocht. Dit keer[...]

Een van mijn favoriete gerechten is Saoto soep. De soep is een soep op basis van kippenbouillon. Het wordt gegeten met taugé, stukjes kip en eventueel rijst.[...]

Iedereen heeft een paar recepten "in the pocket". Recepten die bij je "horen" en die eigenlijk nooit mislukken. Voor mij zijn dit onder andere mijn Killer[...]