Soepen zonder wortel varken shiitake bacon snijboon

Ik heb nog pompoen over van het recept voor Marokkaans rundvlees met pompoen . Van de restjes maak ik dit recept voor pompoensoep. Op internet staan heel veel[...]

'De spinaziesoep met havermout is een heerlijk gezond gerecht en makkelijk te bereiden: het is een puur en natuurlijk recept, dat al de smaak van de herfst[...]

Een hele tijd geleden heb ik een zak gedroogde mungbonen gekocht. We hebben ze toen verwerkt in gekruide rijst, maar daarna zijn de mungbonen een beetje in[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Iedereen heeft een paar recepten "in the pocket". Recepten die bij je "horen" en die eigenlijk nooit mislukken. Voor mij zijn dit onder andere mijn Killer[...]

Dit is een lekker lunchsoepje. Door de biologische verse groente supergezond en heerlijk vullend. Een speltcracker met hummus er bij en je kan er weer even[...]

Deze heerlijk verwarmende soep is super romig van smaak maar behoorlijk mager. Het zit vol groenten en is vegetarisch. Ik maak deze soep die ook bij de[...]

Hemelse Modder is een kookboek dat werd uitgegeven ter viering van het 30-jarige bestaan van het gelijknamige Amsterdamse restaurant. Janneke Vreugdenhil die[...]

Een lekkere mild-pittige oosterse tomatensoep, op smaak gebracht met onder meer rode peper, gember en gemalen korianderzaad. Nu mijn gekochte potje gemalen[...]

2 el. olijfolie 1 prei, alleen het wit, in ringetjes gesneden 1 sjalot, in blokjes gesneden 1 teen knoflook, fijngehakt 1 cm gember, fijngehakt 1 rode peper,[...]