Soepen zonder wortel varken zout

Nee, hoewel ik lekker kan koken ben ik geen culinair wonder. En dat is precies wat mij vaak weerhoudt recepten uit kookboeken van sterrenchefs en[...]

- 1 blik gepelde tomaten - 2 eetlepels tomatenpuree - 1 blik limabonen - 100 gram bladspinazie - 1 bouillonblokje tuinkruiden - heet paprikapoeder - tijm -[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Saoto Soep (Surinaams), Soto Ajam (Indonesisch), oftewel Multi-Culti-Kippensoep. Suriname en Indonesië liggen een behoorlijk eind uit elkaar, maar door het[...]

Het boek de ' Snelle Superfood Chef' van Jesse van der Velde en Annemieke de Kroon bevat naast een uitgebreide uitleg over reinigende superfoods, ook heerlijke[...]

Nog een soep uit het boek Leafs, waar ik de vorige keer ook al uit kookte. Het waren notabene de kinderen die vroegen of ik de soep nog eens maakte, en dat[...]

2 Potten Hak bruine bonen, 500 gr. runderpoelet of (gehakt), ger.worst, 1 ui, 1 knoflook, peper, nootmuskaat, kruidnagelpoeder 1 bouillonblokje, gemengde[...]

Simpel en indrukwekkend voor- of tussengerecht: Soep verwarmen (bv. mos- terd- of paddestoelensoep). Ondertussen (2dl) slagroom lobbig, maar nog wel vloeibaar[...]