Soepen zonder zoete paprika drumstick shiitake

Ingrediënten Porties : 4 400 gr prei, fijngesneden 200 gr bleekselderij, gehakt 100 gr ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden wat olie 500 gr[...]

Laat het buiten maar vriezen, wij eten een dampende kom soep! Minestrone is een 'alles in één soep', met een overvloed aan groenten. Eenmaal alle ingrediënten[...]

Om bij de lunch volgens "Een leven lang fit" koolhydraten en eiwitten niet te combineren vind ik toch wel een lastige opgave. Mijn boterham beleg ik toch[...]

Het was een tijdje stil op mijn blog. Ik heb de laatste maanden veel nieuwe recepten toegevoegd en vond het wel eens tijd worden om al die succesrecepten nog[...]

Zuppetta di ceci, sedano e pomodoro Ingrediënten voor 4 personen: 250 gr kikkererwten uit blik, uitgelekt 250 gr bleekselderij (1 struik) 250 ml[...]

Al langer was ik van plan om ossenstaartsoep te gaan maken. Maar steeds was er niet van gekomen, maar voor deze kerst wilde ik het graag eens proberen![...]

Ik lust graag tomatensoep, maar dan natuurlijk wel vers gemaakt. Dit kost eventjes wat tijd, maar maak je meer tegelijk dan vries je lekker wat in. Je hebt dan[...]

De mooie blog van Antoinette gaf mij het idee om een keer bonensoep te maken van bonen. En dus niet met bonen. In de meeste recepten voeg ik wat bonen toe aan[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 wortels, in blokjes 1 knolraap, in blokjes gesneden 1 prei, gesneden 2 courgettes, in blokjes gesneden 1 kleine stengel[...]

Courgettesoep recept: Ingrediënten voor 4 personen. 1 kg courgetten 1 theelepel (afgestreken) hing (=2 knoflookteentjes) Paar takken selderij of 3 a 4 stengels[...]

300 gram champignons klein gesneden, 1 ui gesnipperd, 1 stengel bleekselderij fijn gesneden, 2 tenen knoflook fijn gehakt, handje verse peterselie, olie, tijm,[...]

Laatst heb ik een heerlijk vers tomatensoepje gemaakt, gewoon met wat restjes uit de koelkast, wat gehakt en wat Italiaanse kruiden. Het resultaat was erg[...]

Al maanden moesten wij aan de wortelsoep. Ik had her en der adviezen ingewonnen, mij waren recepten voorgehouden, twijfels linksom rechtsom. Vriendinnen[...]

Uitje, knoflook, wortel & bleekselderij smoren in pan met olijfolie. Kikkererwten toevoegen. Bouillon erbij. Komijn, koriander & karwijzaad. Circa 20[...]

Ben je ook zo gek op kerrie? Een heerlijk kerriesausje bij de rijst of over de bloemkool? Probeer dan ook eens deze overheerlijke kerriesoep. Elke keer weer[...]

Ingrediënten voor 4-6 personen: 2 el olijfolie + extra voor besprenkelen 1 grote ui, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, fijngesneden 2 teentjes knoflook,[...]