Soepen zonder varken bleekselderij

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

Het is al eens eerder naar voren gekomen, maar ik ben geen grote liefhebber van soep. Voor kippensoep maak ik echter een uitzondering: één van de weinige[...]

*Ingrediënten (4 personen) 1 kg superrijpe tomaten 1 liter kippenbouillon 1 wortel (geschild en grof geraspt) 1 ui (fijn gehakt) 2 eidooiers 1 teentje knoflook[...]

Met paksoi kan je heerlijk lichte soepen maken. Deze groente gaart zo snel dat het het beste werkt om eerst een bouillon te maken. Als je bijna aan serveren[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Gisteren maakte ik tomaat-courgette soep... Wat heb je nodig? Voor 2 personen - 2 uien - 2 courgettes of één grote courgette - 4 tomaten - 1 à 2 kippenbouillon[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Soms weet je gewoon even niet wat je moet maken en heb je ook niet heel veel in huis. Dan wordt het tijd om creatief te worden. Ik heb eigenlijk altijd blikjes[...]

Ingrediënten: 250 g kipfilet * 1.5 l eigengemaakte kippenbouillon* 2 rode pepers 1 cm gemberwortel 1 stengel sereh 400 ml kokosmelk 1 paksoi 0.5 winterwortel[...]

Kruidige rode linzensoep Na een heerlijke zomervakantie waarin we regelmatig de barbecue gebruikten is het hier nu weer tijd om met werk en school te beginnen.[...]

Heerlijk verwarmende soep! Dat gaat er altijd wel in bij mij. De laatste tijd heb ik nogal last van zoutbehoefte en dan is zo'n soep als deze perfect om aan[...]

Ook voor kinderen.... Brrrr. het is koud.... Schreef ik onlangs nog over de lente, die lijkt nu ver weg! Daarom vandaag een maaltijdsoep die vult en warm[...]