Soepen zonder varken shiitake

De zon laat zich nog wel zien, maar de stralen verwarmen ons toch al veel minder dan een paar weken geleden. Allez, dat vind ik toch. Ja, ik weet het, ik ben[...]

Ui & knoflook. Tomatenpuree & witte wijn. Beetje suiker. Gegrilde paprika (pot) & eventueel tomaat uit blik. Bouillon. Pureren. Philadelphia light.[...]

Vandaag beginnen we onderaan. Met de ui. Deze foto is van de laatste vakantiedag toen we de laatste voorraden uit de fietstas weg kookten. Maar ook thuis kan[...]

Franse Uiensoep Met dit weer smaakt deze uiensoep natuurlijk altijd. Niet zo moeilijk te bereiden. Je straft hier niemand mee na een fikse wandeling in de[...]

Ham-kaas-uienbroodjes en Preisoep Toen ik nog een kind was aten wij op mijn verjaardag steevast bij mijn grootouders, waar mijn opa ham-kaas-uienbroodjes voor[...]

Slow food is al snel ook comfort food. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar werk heb je er amper aan. Deze soep is simpel, maar doordat het lang op het[...]

Al een tijdje heb ik een uitgescheurd recept liggen voor uiensoep. Toch legde ik het steeds keurig opzij als ik weer even snuffelde tussen m'n scheursels.[...]

HALLO:D Ik wilde ook nog erg graag bloggen over m'n lunch van vanmiddag, want ik at ZO lekker. Ik zag laatst rode bietjes in de pot in de koelkast staan en[...]

Er zijn een paar succesnummers bij ons thuis qua eten. Deze veranderen naarmate de kinderen ouder worden, maar sommige gerechten blijven altijd favoriet.[...]

Laatst heb ik een heerlijk vers tomatensoepje gemaakt, gewoon met wat restjes uit de koelkast, wat gehakt en wat Italiaanse kruiden. Het resultaat was erg[...]

Tomaten....onmisbaar in mijn keuken. Het succes van de tomatensoep uit de oven was al vermeld op mijn blog, maar nu doen we er nog een schepje bovenop. De[...]

Een keer per jaar, meestal, soms vaker, eet ik een week lang alleen maar groente en fruit. Helemaal in de januari maand na al het lekkers van kerst en oud en[...]

Mijn vader is dol op Franse uiensoep, dus besloot ik onlangs toen hij op bezoek kwam hem daar mee te verwennen. Het weer is er immers wel naar om een lekker[...]

Brr....de winterjas is alweer uit de kast gehaald, de zomerschoenen weer opgeborgen.... Tijd voor een verwarmende soep! Franse uiensoep werd het: een[...]

Niet alle foto's van de gerechten worden helaas even mooi.. Bij mijn spruitjesstamppot van vorige week had iemand terecht opgemerkt dat de sliertjes kaas net[...]

Voorgerecht: Franse uiensoep Vanwege de leuke reacties op facebook, (bedankt!) plaats ik vandaag nog een soep recept. Al heel lang ben ik op zoek naar een[...]

Een paar maanden geleden heb ik mij bij Pinterest aangesloten. Je kunt via Pinterest heel veel inspirerende weetjes vanuit internetsite's opslaan in[...]

Toen ik laatst blogde over Van Eigen Bodem kwam ik op hun website een recept voor erwtensoep tegen. Niet zo opzienbarend, afgezien van de zilveruitjes en de[...]