Soepen zonder varken shiitake wortel rucola sperziebonen laurier

2 sjalotten of 1 ajuin Boter 3 bouillonblokjes (vlees of groenten) 1 doos gepelde tomaten 3 bananen ( juist rijp genoeg) 2 afgestreken eetlepels bloem 1,5[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, fijngesneden 30 gr boter 500 gr verse groene asperges, schoongemaakt en grof gehakt 250 ml groentenbouillon 1 mespuntje[...]

voor 4 personen 50gr boter, 60 gr bloem 500cl water 500 melk 1rundvlees bouillion blokje 3 eetlepelszaanse mosterd 3 eetlepels franse mosterd peper en zout[...]

voor 6 personen 1 rode paprika, in ringen 15 g boter 1 pak Honig landensoep, Franse champignonsoep 1 bekertje creme fraiche a 125 ml 1 el fijngehakte[...]

voor 4 personen 1000 cc runderbouillon 1 kleine venkelknol 1 kleine winterwortel 50 cc room culinair 20 gr boter 150

voor 4 personen *250 gr kip *1 eelt boter *1 rode ui, gesnipperd *1 theel kerrie *2 kippen bouillonblokjes *150 gr fijne soepgroenten *1 liter water[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter * 1 eetlepel bloem * 2.25 dl gezeefde yoghurt * 9.5 dl kippenbouillon * 1 eetlepel gewassen en uitgelekte rijst * zout *[...]

voor 6 personen Hokkaido pompoen (de bolle oranje) van plm. 1 kilogram 3 sjalotjes of 1 ui 2 teentjes knoflook 2 eetlepels zonnebloemolie 10 gram (room)boter[...]

voor 6 personen 300-400 gram zoete aardappelen, in blokjes 1 sjalot, fijngehakt eventueel 1 knoflookteen, uit de pers klontje boter 500 ml slagroom 250 ml[...]

Romige champignonsoep Champignonsoep maken is lekker en leuk. Gebruik wel altijd lekker verse champignons en dan bedoel ik niet van die witte smakeloze[...]

De letterlijke vertaling van 'yayla' is bergplateau. Zo'n mooie groene vlakte waar koeien en schapen grazen zie ik dan voor me. In Turkije staat een 'yayla'[...]

Hectische tijden in huize Morren-Klinck ;-) Het uitgeven van een nieuw kookboek, de opening van een restaurant en alles wat daarbij komt kijken. En dan hebben[...]

Als je fan bent van goulash dan is deze soep ook zeer zeker een aanrader! Heerlijk nu het buiten nog wat koud en guur is, en er de hele middag een soep staat[...]

Vooral in de winter vinden wij soep erg lekker. Een lekkere warme kom soep als het buiten guur en koud is, heerlijk! Deze soep is een variatie op de[...]

Dat lekker en mooi niet per se moeilijk hoeft te zijn, dat bewijst David Selen elke kookles opnieuw. Goeie producten en verrassende combinaties, daarmee kom je[...]