Soepen zonder varken winterpeen

1 grote ui gesnipperd, 2 venkelknollen klein gesneden, 1 puntpaprika klein gesneden, grote teen knoflook geperst, olijfolie, 1 theelepel venkelzaad, 1/2[...]

Marokkaanse linzensoep 500 gram bruine linzen, 500 gram tomaten in blokjes, 2 grote uien gesnipperd, 3 teentjes knoflook, 2 groene paprika's in stukjes, 1[...]

2 rode uien, 2 witte uien, flinke teen knoflook, tijm, paprikapoeder, peper, 3 eetlepels groentebouillon poeder, liter water. Snipper de uien fijn in een[...]

Om lekker warm van te worden bij dit herfstige weer, groentesoep... Grote zak fijne soepgroenten, 4 groente bouillonblokjes, handje vermicelli, 2 1/2 liter[...]

2 galiameloenen handje basilicum blaadjes 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma Halveer de meloenen, schep met een lepel de[...]

Sneller dan deze soep kan het bijna niet, en met wat stokbrood erbij heb je een volledige maaltijd. Ingrediënten 125 g spekreepjes 150 g prei 150 g champignons[...]

Courgetten, heerlijk in de soep. Bij deze het recept die ik telkens gebruik: - 1 grote courgette - 1 grote ui (gesnipperd) - 3 bouillonblokjes (runds) - zout[...]

Benodigdheden: 1 kg rode uien 1 1/2 l groentebouillon 1 vel bladerdeeg eigeel peper en zout klontje boter doe de pel van de uien en snij in stukken laat het[...]

1 blik piperade (± 400g ) 500g champignons 60g feta 1 doosje kalkoenreepjes of ander gevogelte 1/2 tl sambal oelek (naar smaak) Bereiding Breng het blik[...]

1 bloemkool 2 blokjes light kippenbouillon 1 el currypoeder Bereiding Snij de bloemkool in stukken en doe ze in een grote kookpot. Zet net niet helemaal onder[...]

Ingrediënten 2 bokalen asperges 1 blokje kippenbouillon Peper 250ml magere melk 250ml water Eventueel wat bieslook en peterselie Bereiding Doe ik een pot de[...]

Recept van de Mosterdmakerij in Eenrum. De hoeveelheid mosterd in het recept, 2 goede eetlepels vond ik te sterk, die Groninger mosterd laat je neus wel[...]

Ik ben de laatste tijd nogal info curry. Nee, laat ik het anders zeggen. Ik ben de laatste tijd nogal verslingerd aan kokos. Gemalen, kokosmatten en kokosmelk.[...]

Heerlijk verwarmende soep! Dat gaat er altijd wel in bij mij. De laatste tijd heb ik nogal last van zoutbehoefte en dan is zo'n soep als deze perfect om aan[...]

Deze maand deed ik weer mee met de foodblogswap en ik mocht koken van Anita's potjes en pannen wat ik superleuk vond want ik volg haar blog al een tijdje, ze[...]