Soepen zonder varken wortel

voor 6 personen 300-400 gram zoete aardappelen, in blokjes 1 sjalot, fijngehakt eventueel 1 knoflookteen, uit de pers klontje boter 500 ml slagroom 250 ml[...]

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Het is weer maandag dus het is Meatless Monday (one day a week, cut out meat). Dat treft, want ik heb zojuist weer een nieuw kookboek gekocht. Dit keer[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakgroentemix (400 g) 2 zakken spinazie-gorgonzolasoep (a 400 ml) 1 schaaltje kipfilet fumé (gerookte[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 knolselderij (in blokjes en groen bewaard) 1 1/2 liter kippenbouillon (van tablet) 2 kipfilets (ca. 350[...]

Ingrediënten 6 sneetjes oud witbrood 1 kleine ui 1 teentje knoflook ½ komkommer 1 pak gezeefde tomaten (500 ml) 1 dl olijfolie zout en peper 150 g[...]

Komkommer Soep Komkommer eten we doorgaans koud, maar de zachte groente is ook perfect geschikt om er soep van te maken. Als smaakmaker gebruikt Jeroen[...]

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Deze week kwam er een recept online om zelf goulash te maken. Goulash met kip en wodka.... Wij hielden een lekker portie over... Eigenlijk teveel voor 1 en te[...]

voor 8 personen 1 verse kip (ca. 800 gram), 300 gram gehakt h.o.h., 4 kippenbouillonblokjes, 1 kipkruidenbuiltje, 1 pakje Honig Chinese kippensoep, klein[...]