Soepen zonder varken wortel

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Pompoensoep zonder het pompoenige van pompoensoep. Dat is de kortste omschrijving voor deze soep. Een stevige soep dankzij de bonen met flink wat geur en smaak[...]

Maïssoep, feestelijk soepje! Feestdagen beginnen te naderen, een lekker soepje en voedselzandloper en feestelijk, dus doen! Je hebt een blik maïs nodig en ook[...]

Soms loop je zo'n winkel binnen, waar alles lijkt te kloppen, waar het heerlijk ruikt en waar het één nog lekkerder eruit ziet dan het andere. Dat krijg ik[...]

Lente-uitjes. Steeltjes van koriander. Knoflook. Blokjes tomaten (blik), gegrilde paprika (pot), bouillon. Yoghurt, jalapeñopepers, munt met staafmixer tot een[...]

Er gaat niets boven een zelfgebouwd soepje! Schrik niet van de bereidingstijd, want 75 minuten daarvan is oventijd voor het roosteren van je paprika’s! 4[...]

Soms heb ik van die dagen dat ik niet echt van te voren bedenk wat ik ga eten. Vandaag was weer eens zo'n dag. Ik wist redelijk goed welke groenten ik in huis[...]

In het bakje zaaigrond met paprikazaadjes zijn nu twee kleine groene sprietjes verschenen. Over een paar weken ga ik de plantjes in de tuin zetten en hoop ik[...]

Verleidelijke flespompoenen De halfjaarlijkse tandarts controle werd dit keer gecombineerd met een bezoek aan een Turkse winkel. Daar lagen mooie flespompoenen[...]

Een snufje van dit.... Men neme…..een snufje dragon, flink wat kerrie, paar theelepels tamarindepasta, knoflook, kippenbouillon, ketjap manis, zout,[...]

- 1 blik gepelde tomaten - 2 eetlepels tomatenpuree - 1 blik limabonen - 100 gram bladspinazie - 1 bouillonblokje tuinkruiden - heet paprikapoeder - tijm -[...]

1 ui 2 preiwitten 1 rode paprika 1-2 teentjes look 1kg wortelen 4 vetarme bouillonblokjes Enkele geplette korianderbolletjes Peper & zout 1el olijfolie[...]

voor 6 personen  1 zak zeevruchten diepvries  1 zak pangafilet diepvries  2 uien  Bosje peterselie  Bosje koriander[...]

Basissetje kerriesoep Vandaag een verzoeknummer met een lange voorgeschiedenis. Ik wisselde met wat culinair gezinden recepten uit, één van hen maakte weer een[...]

Onlangs at ik in een lunchrestaurant waar je halve kopjes soep kon bestellen. Een geweldig idee wat mij betreft, want vaak vind ik de combinatie van een hele[...]

Vandaag zijn we richting de zeeuwse kust gegaan. In Dishoek scheen de zon, wel iets bleekjes maar toch. Het leverde prachtige plaatjes op en mooie[...]