Soepen zonder varken wortel

De eerste 2 pannen erwtensoep zijn inmiddels al weer gemaakt, we vinden het erg lekker. Vorig jaar plaatste ik al een recept voor erwtensoep. toen gebruikte we[...]

Regelmatig gebruik ik bouillon voor in soepen en sauzen. Als ik kippensoep of groentesoep kook trek ik echt bouillon van vlees en groenten. Dat is best veel[...]

Helemaal vergeten om een foto van de soep te maken, maar dit is misschien wel net zo leuk. Een paar maanden geleden kreeg ik van een collega een tomatenplantje[...]

Ja Kees, daar is hij dan: je eigen soep! Enige tijd geleden aten we bij Kees deze soep en die was erg lekker. Gelukkig was hij bereidt om het recept af te[...]

Griekenland komt de laatste tijd -zeg maar de laatste paar jaar- slecht in het nieuws. Maar er komen wel hele lekkere dingen uit het getergde land, zoals deze[...]

De soep is al bijna op, daarom maar een foto van de hoofdingrediënten! zonnebloemolie 1 grote ui 2 tl sambal badjak 2 ons pindakaas met nootjes 3 ons[...]

We eten wel vaker knolselselderijsoep maar nog nooit met saffraan. Er staat een klein doosje met saffraandraadjes in de kast wat zo af en toe wordt gebruikt.[...]

We eten het niet zo vaak maar waarom eigenlijk niet? Het is heerlijk, makkelijk en goedkoop, niet dat goedkoop het belangrijkst is maar het is wel meegenomen.[...]

Vorige week had ik een mooie grote biologische bloemkool gekocht, maar het was teveel voor één keer. Ik heb de grootste helft gestoomd en dat hebben we lekker[...]

De eerste pompoen is verwerkt en wel tot soep. Pompoensoep is iets wat alle jaren terugkomt, we vinden het lekker, het is niet moeilijk om te maken, en we[...]

6 uien middelgroot, 2 tenen knoflook fijngehakt, 1 1/2 liter water, 2 groente bouillontabletten, tijm, paar draaien zwarte peper, olie. Schil de uien, halveer[...]

1 grote ui gesnipperd, 2 venkelknollen klein gesneden, 1 puntpaprika klein gesneden, grote teen knoflook geperst, olijfolie, 1 theelepel venkelzaad, 1/2[...]

2 rode uien, 2 witte uien, flinke teen knoflook, tijm, paprikapoeder, peper, 3 eetlepels groentebouillon poeder, liter water. Snipper de uien fijn in een[...]

Om lekker warm van te worden bij dit herfstige weer, groentesoep... Grote zak fijne soepgroenten, 4 groente bouillonblokjes, handje vermicelli, 2 1/2 liter[...]

2 galiameloenen handje basilicum blaadjes 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma Halveer de meloenen, schep met een lepel de[...]