Soepen zonder varken slavink

Weer pompoensoep, maar deze is heel anders dan de eerdere versie die ik hier geplaatst heb. En we hebben nog steeds pompoenen dus wordt er nog steeds mee[...]

 Ingrediënten: 1/2 kleine groene kool 2 rode uieen 250 gr bospeen 3 stengels bleekselderij olijfolie 250 gr kerstomaten 2 ltr groentebouillon zout en[...]

Als ik naar buiten kijk, dan zie ik sneeuw! De thermometer wijst net ietsje onder het vriespunt aan. Het voelt buiten kouder aan. Dat komt ook door een gure[...]

voor 4 personen 4 eetlepels olijfolie 50 gr blokjes ontbijtspek 1 ui 1 winterwortel 1 stengel bleekselderij 3 gesnipperde teentje knoflook 1 gedroogd[...]

Benodigdheden: 1 kg rode uien 1 1/2 l groentebouillon 1 vel bladerdeeg eigeel peper en zout klontje boter doe de pel van de uien en snij in stukken laat het[...]

Benodigdheden: 1 kg rode uien 1 1/2 l groentebouillon 1 vel bladerdeeg eigeel peper en zout klontje boter doe de pel van de uien en snij in stukken laat het[...]

Om alvast een beetje in de vakantiestemming te komen, een Frans soepje: "Soupe à l’oignon française authentique, avec tout dedans et dessus. Un soupçon[...]

. Jeanne`s Uiensoep Ingredienten 50 gr boter 750 gr uien (in dunne ringen gesneden) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode paprika (schoongemaakt en in reepjes[...]

Onlangs had ik het genoegen Soep van Buskruid te eten. Dit is Jessica's Rollende Keuken, vanuit een uiterst charmante, tot keuken verbouwde, oude bus serveert[...]

Ingrediënten: 1 grote courgette 1 rode ui ½ rode peper 2 teentjes knoflook. 1 tl Provençaalse kruiden 100-120 gram (liefst kruimige) aardappels (geschild)[...]

Pure verwennerij en zelfgemaakt het allerlekkerst. Ingrediënten ; 1-2 el olijfolie 4 zoete rode paprika's 2 teentjes knoflook 1 ui Provencaalse kruiden 1 liter[...]

Ingrediënten 3 rode uien 2 teentjes knoflook 3 el olie 1 pot krachtbouillon tomaat (350 ml) 2 blikken linzen (a 400 g) 1 zakje geraspte cheddar (kaas,[...]

Deze heerlijk verwarmende soep is super romig van smaak maar behoorlijk mager. Het zit vol groenten en is vegetarisch. Ik maak deze soep die ook bij de[...]

Koken heeft een heel andere vorm gekregen sinds ik een grote afleider in klein formaat thuis heb: mijn tien weken oude dochter. Zij bepaalt wanneer ik tijd heb[...]

Onlangs had ik het genoegen Soep van Buskruid te eten. Dit is Jessica's Rollende Keuken, vanuit een uiterst charmante, tot keuken verbouwde, oude bus serveert[...]

Pure verwennerij en zelfgemaakt het allerlekkerst. Ingrediënten ; 1-2 el olijfolie 4 zoete rode paprika's 2 teentjes knoflook 1 ui Provencaalse kruiden 1 l[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]