Soepen zonder varken kaas

Het is weer pompoentijd!! Dit keer een pompoensoep van de flespompoen. Eenvoudig, snel en super gezond! Voor 4 personen 1 flespompoen 1 winterpeen 2 uien 2[...]

Dit is een prachtige oranje en vegetarische soep, zacht van smaak, met een kleine bite door de gember. Wat je over houdt kan je prima invriezen. Wortelsoep met[...]

Clam chowder is niet een gerecht dat meteen een belletje doet rinkelen in Nederland. In de V.S., vooral Boston en New York, is dit een klassieker, die een zich[...]

De mosterd in deze soep komt van een Zeeuwse mosterdmakerij, de Vospit. Deze maakt zeekraal-mosterd, mosterd met Peelander dubbel abdijbier en nog veel meer[...]

Een recept van Melissa Clark in de New York Times van afgelopen week: "Zonnig met citroen en kruiden, en vol met stevig groen, deze zeer aanpasbare soep kan[...]

voor 4 personen 4 el wokolie 1 dunne prei (in ringetjes) 1 zakje worteljulienne (150 gr) 3 lente-uitjes (in dunne ringetjes, 1 achterhouden voor garnering) 2[...]