Soepen zonder winterpeen

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

Ingrediënten 3 witte uien 2 rode pepers 4 tomaten 25 g boter of margarine 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar) 1 theelepel gemalen komijn (djinten)[...]

voor 6 personen 4 venkelknollen,2 grote appelen,knoflookteen,olijfolie,1/2 kaneelstok,teel.koreanderzaad,2 teel.komijnzaad,1500 gr.water,eetl.zeezout,10[...]

voor 6 personen 4 venkelknollen,2 grote appelen,knoflookteen,olijfolie,1/2 kaneelstok,teel.koreanderzaad,2 teel.komijnzaad,1500 gr.water,eetl.zeezout,10[...]

voor 6 personen 1 ui 2 tenen knoflook 1 pompoen 2 aardappels ± 4 cm verse gember Een bosje verse koriander 2 rode puntpaprika`s 2 eetlepels olie 1[...]

voor 4 personen 2 eetl. Zonnebloemolie 1 ui, fijngesneden 3 teentjes knoflook, uitgeperst 2 theel. gemalen komijn 1 theel. gemalen koriander 1/2 theel.[...]

Ingrediënten Porties : 8 120ml zure room 1 theelepel geraspte limoenschil 2 grote zoete aardappelen, geschild en in blokjes 1 el boter 1 ui, gesneden 2[...]

voor 4 personen * Twee eetlepels zonnebloemolie * Twee fijngehakte teentjes knoflook * 1 pompoen van ongeveer een kilo * 1 liter groentebouillon (tabletten) *[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. plantaardige olie 1 ui, versnipperd 2 tenen knoflook, geperst 1 rode paprika, zaad verwijderd en in stukjes 1 groene[...]

Een scheut olijfolie 4 tenen knoflook 4 ons vastkokende piepers of krieltjes 1 ui Een stuk of vijf stengels bleekselderij heb je vast nog wel onderin je[...]

Ingrediënten: - 500 g wortels, geschild en in schijfjes - 1 ui, fijn gesneden - 1 à 2 cm verse gemberwortel, geraspt - 2 el olie - 1 tl gemalen komijn - 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el olijfolie 4 teentjes knoflook, gepeld en geplet 1 middelgrote ui, grofgehakt 2 tl gemalen komijnpoeder 2 tl korianderpoeder[...]

voor 6 personen  1 zak zeevruchten diepvries  1 zak pangafilet diepvries  2 uien  Bosje peterselie  Bosje koriander[...]

Soep is wat mij betreft de ideale 'opmaker' (van restjes groente uit de koelkast) én 'opkikker' (van jezelf). Wanneer je de tijd neemt om zelf een héle goede[...]