Soepen zonder wortel shiitake

voor 4 personen -500 gram kikkererwten -de naalden van 2 takjes rozemarijn -2 bouillonblokjes -beetje truffelolie -1 teen knoflook -peper -zout Elke dag iets[...]

voor 4 personen 1 el olie, 100gr rauwe ham (parma ofzo) in repen, 1 ui fijngesnipperd, 400gr diepvrieserwten, 600 ml kippen bouillon, 1/2 bosje kervel of[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. plantaardige olie 6 bosuitjes, fijngesneden 3 tenen knoflook, in dunne plakjes 1 liter kippen- of groentebouillon 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 3 50 gr boter 1 kleine ui, gesnipperd 1 prei 225 gr gekookte en in blokjes gesneden of geraspte ham 455 gr bevroren erwten of[...]

voor 2 personen 1 ui, 1 groene paprika, 1 blik kikkererwten (bv bonduelle), 1 klein blikje mais, 1/3 zakje verse koriander (of peterselie als je geen[...]

voor 12 personen 3 uien 2 eetlepels (olijf)olie, voldoende om de uien te bakken 6 courgettes 3 winterpenen 5 prei 1/2 stronk bleekselderij (eventueel[...]

Al een aantal keer maakte ik erwtensoep dit jaar. Een lekkere grote pan zodat er een deel in de vriezer kan. Erg handig, vooral nu met het oog op de kraamtijd[...]

Vorige week heerlijke snert gemaakt. Op m'n werk waren 2 collega's er over aan het praten, waardoor ik erg trek kreeg. Dit heb je nodig voor een snert die[...]

voor 2 personen 1 ui, 1 groene paprika, 1 blik kikkererwten (bv bonduelle), 1 klein blikje mais, 1/3 zakje verse koriander (of peterselie als je geen[...]

voor 4 personen 1 el olie, 100gr rauwe ham (parma ofzo) in repen, 1 ui fijngesnipperd, 400gr diepvrieserwten, 600 ml kippen bouillon, 1/2 bosje kervel of[...]

Afgelopen week had ik echt zin in soep. Niet zomaar een soep, maar gewoon lekker met kip, gele erwten en flink wat peper. De soep heeft een beetje tijd nodig[...]

Ingrediënten 1 erwtensoepvleespakket (ca. 600 g) 300 g spliterwten (pak a 500 g) 600 g soepgroente 1 ei 4 vellen bladerdeeg (diepvries) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 dikke plak gerookt ontbijtspek (vleeswaar ca. 200 g) 2 preien (à 75 g) 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 pak Soup it! tomaat[...]

Ingrediënten 25 g boter 1 zak Hollandse roerbakmix (400 g) 2 zakken koelverse gevulde erwten soep (a 800 ml) 2 boerenrookworsten (a 250 g) 4 sneetjes[...]

In klassieke erwtensoep hoort eigenlijk rookworst, maar dat is niet erg vegetarisch. Je kunt natuurlijk een vegetarische rookworst erin doen, maar ik ging voor[...]

500 gram spliterwten, 3 preien in ringetjes gesneden, 1 kleine knolselderij in blokjes gesneden, 1 grote ui gesnipperd, 3 aardappels geschild en in blokjes, 1[...]