Soepen zonder wortel shiitake uien

voor 4 personen 500 gr prei 1 sjalotje 1 teentje knoflook 4 el olijfolie 2 el bloem 5 dl visbouillon 2 dl droge witte wijn 1 dl koksroom zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 prei, in dunne schijfjes gesneden 300 g kleine, nieuwe aardappelen, in vieren gesneden 600 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 stengel prei, in dunne ringetjes gesneden 1 grote courgette, in blokjes gesneden 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 5 2 preien, in stukjes gesneden 1 fijngehakte ui 30 gr boter 1 middelgrote aardappel, in dunne stukjes gesneden 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eetlepels olijfolie 40 gr boter 3 preien, in stukken van 2,5 cm 1 grote bloemkool, fijngesneden 3 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten 1 struik bleekselderij 2 eetlepels olijfolie 1 zak gesneden prei (300 g) ½ theelepel paprikapoeder 2 blikken kikkererwten (a 400 g) 1[...]

voor 4 personen 300 gr kabeljauwfilet 200 gr verse tonijn( of een andere vaste vis naar keuze) grote garnalen(als versiering) 1 ui 1 teentje look 2[...]

De foto is niet echt goed gelukt en dat zag ik pas toen de soep al gegeten was. De helft zit in de vriezer, dus misschien later nog een betere foto. De soep[...]

voor 6 personen 1 grote ui 4 tenen knoflook 1 rode paprika 1 bakje champignons 5 kleine aardappels ongeschild i prei zout chilipoeder flinke schep cacao[...]

Ingrediënten Porties : 6 1200 gr verse spinazie, zonder stelen 4 preien, in ringen 50 gr boter 2 Granny Smith appels, geschild en in stukjes 1 liter[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 300 g kipfilet (in blokjes) 300 g prei (in dunne ringetjes) 3 kippenbouillontabletten ½ zakje verse tijm (a 15 g) 450 g[...]

Altijd makkelijk om soep te kunnen eten in m'n pauze voor de koopavond. Dit recept komt uit de Foodies van januari 2009 (beetje aangepast). Het resultaat zag[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el extra vergine olijfolie 1 stengel prei, in schijfjes gesneden 1 venkelknol, grofgesneden 300 ml droge witte wijn 900 ml[...]