Soepen zonder bonenkruid penne basilicum wortel asperges

Al vaker staat de witlofsoep op dit kooklog. Dit is een vegetarische variant. Ik maakte van 5 stronken witlof en 2 kleine aardappelen een pan soep waar u met[...]

Ingrediënten 1 venkel 2 stengels bleekselderij 2 teentjes knoflook 1 dl droge witte wijn 1 pot visfond (380 ml) zout en peper 2-3 eetlepels Japanse[...]

Ingrediënten 1 ui 2 grote kruimige aardappels 1 eetlepel boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 2 visbouillontabletten 4 eetlepels droge sherry 2 bakjes[...]

Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie (biologisch) 1 kleine ui ((biologisch), fijngesneden) 2 komkommers ((biologisch) geschild en in blokjes) 500 ml[...]

Elk jaar is het voor mij bij het kerstdiner een zoektocht naar een originele soep. Tomatensoep met balletjes is nog steeds de favoriet van velen, maar eerlijk.[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 25 gr bloem 1 1/2 groentebouillontablet 1 ei 2 1/2 eetlepels Franse mosterd 1/8 liter slagroom 1 1/2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 25 gr bloem ¾ liter water 1 ½ groentebouillontablet 1 ei, gesplitst 2 ½ eetlepel Franse mosterd 125 ml slagroom 1 ½[...]