Soepen zonder varken boter

Ingrediënten Porties : 4 1 verse groene of rode peper, fijngesneden en zonder zaadjes 2 uien, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 125 gr rode[...]

Mijn collegaatje E. is erg (goed) bezig met gezond eten. Tijdens de lunchpauze eet ze vaak haar gezonde soepen of bijzondere spelt-crackers. En vandaag kreeg[...]

voor 8 personen 1 pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur zonder[...]

voor 4 personen 2 uien, 2 el. olijfolie, 1 wortel,3 grote tomaten, 2 teentjes knoflook, 1 l. groentebouillon, 250 gr. gare witte bonen, 1 tl. oregano, zout en[...]

voor 4 personen 1 winterwortel 2 preien 2 grote uien 5 tenen knoflook sambal oelek of 1 rode peper 1pak rode linzen (500 gram) 1 el kerrie poeder 1/2 el[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr kalfsvlees, in blokjes gesneden 1/2 (400 gr) blik kikkererwten, afgespoeld en uitgelekt 300 gr linzen, gesorteerd en[...]

Ik ben helemaal into pindakaas de laatste tijd. Dat het perfect past in hoofdgerechten bewees de gado gado al. En ook met een simpele soep kan pindakaas[...]

1 kilo rijpe tomaten 2 rode uien, geschil en in plakjes 2 wortelen in plakjes 2-3 tenen knoflook in de schil 3 eetlepels olijfolie 900 ml groentebouillon 2-3[...]

Ingrediënten: 2 tenen knoflook, grof gehakt 2 uien, grof gesnipperd 2 wortels, grof gehakt 2 stengels bleekselderij, grof gehakt 2 takjes rozemarijn, naaldjes[...]

voor 10 personen 2 kg vissoorten: bv staartvis,makreel, wijting, schelvis, kabeljauw enz.. 1 1/2ltr water, 1 liter witte droge wijn, 1 glas cognac, 4 uien, 1[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 2 uien (gesnipperd) 2 theelepels sambal oelek 2 theelepels komijn (djinten) 600 g winterpeen (in dunne plakken) 1 liter[...]

voor 4 personen 800 g geschilde aardappelen elk in 3 delen verdeeld 4 e olijfolie 2 grote in halve ringen gesnede uien 3 stengels bleekselderij in kleine[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 4 personen 1 flinke scharelkip in stukken gesneden 2 uien (elk in vier delen gesneden) 4 flinke wortels (in stukjes) 2 stengels bleekselderij (in halve[...]

voor 4 personen 800 g geschilde aardappelen elk in 3 delen verdeeld 4 e olijfolie 2 grote in halve ringen gesnede uien 3 stengels bleekselderij in kleine[...]

Nadat ik mijn ijzeren voorraad soep uit de diepvries heb opgegeten was het tijd voor nieuwe. Ik had deze week bonen in tomatensaus gegeten en had daardoor nog[...]

voor 8 personen 1 grote pompoen 2 grote winterwortels 2 rode uien 4 tenen knoflook 1 grote (of 2 kleine) verse spaanse peper, afhankelijk van eigen voorkeur[...]