Soepen zonder varken rode peper

voor 4 personen 500 gr prei 1 sjalotje 1 teentje knoflook 4 el olijfolie 2 el bloem 5 dl visbouillon 2 dl droge witte wijn 1 dl koksroom zout en peper[...]

gegeten 2 september 50 gram boter, 2 grote uien in ringen, 2 tl bloem, 1 l groentebouillon, 4 el droge witte wijn of 2 el droge sherry, 1 stokbrood, 150 gram[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetlepel olijfolie 2 stengels prei, gesneden 1 wortel, gesneden 1 ui (of 2 lente-uitjes), gesneden 1 bloemkool, grof gesneden[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 gr Sint-Jakobsschelpen, afgespoeld en uitgelekt 2 eetlepels boter 1 bosje lente-ui, gehakt 120 gr verse champignons, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 theel. venkelzaad 5 dl visbouillon 400 g tomaten uit[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 el extra vergine olijfolie 1 stengel prei, in schijfjes gesneden 1 venkelknol, grofgesneden 300 ml droge witte wijn 900 ml[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 uien, gehakt 50g boter 3 eetlepels bloem 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel suiker 800 ml runderbouillon 300ml water[...]

voor 4 personen 2 sjalotjes 55 g boter 1 envelopje saffraan 2 el fijne Dijon mosterd 1 el grove mosterd 40 g bloem 1 liter vlees of groentefond ½ dl[...]

voor 4 personen 50 gram boter of vloeibaar bakproduct 500 gram uien in ringen 1 theelepel suiker 50 milliliter witte wijn 1 liter vleesbouillon 1 eetlepel[...]

BEREIDING VAN BOUILLON: kipfilet (zoveel als wat jij wilt maken) uien, grof gesneden gekneusde zwarte peperkorrels foelie witte wijn pimentkorrels zout[...]

voor 4 personen 300 gr kabeljauwfilet 200 gr verse tonijn( of een andere vaste vis naar keuze) grote garnalen(als versiering) 1 ui 1 teentje look 2[...]

Garnalensoep Ingredienten voor 4 personen: 1 kg ongepelde hollandse garnalen 75 gr tomatenpuree 1 wortel 1 ui 3 teentjes knoflook 40 cl droge, witte wijn 8 cl[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 250 gr ui, fijngehakt 225 gr aardappel, geschild en in blokjes 1 teentje knoflook scheut witte wijn 300 ml[...]

Gegeten op 29 december. Omdat ik de enige was die deze week moest werken had P het eten gemaakt. Een lekkere vegetarische soep die wel wat pittigs kon[...]

Voor een flinke pan soep 1 ui gesnipperd, 1 venkelknol in stukken, olijfolie, 1 winterwortel in stukjes, 3 stengels bleekselderij, blikje tomatenpuree, 2 1/2[...]

450 gram zeer dunne mie of mihoen, 2 eetlepels plantaardige olie, 250 gram gekookte kip in blokjes gesneden, 175 gram Chinese of witte kool, schoongemaakt en[...]

voor 4 personen -30 g boter -2 tenen knoflook (uit de knijper) -30 g bloem -1/2 l warme vleesbouillon -zout, peper -sap 1/2 citroen -1/4 l witte wijn -1/8 l[...]

voor 4 personen 1 middelgrote prei 1 sjalotje 30 gr boter 30 gr bloem 1 1/2 kippenbouillontablet 1 dl droge witte wijn 1 dl slagroom 2 eetlepels dyonmosterd[...]